tn.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة لف الخس مستوحاة من الفيتناميين

وصفة لف الخس مستوحاة من الفيتناميين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • ديك رومى
  • تركيا اللحم المفروم

هذه وجبة سهلة ورائعة وخفيفة ولكنها مليئة بالديك الرومي والأرز والخضروات الطازجة! متعة الأكل! ستحتاج على الأقل إلى ثمانية أسياخ من الخيزران لطهي اللحم. استخدم اللحم البقري أو لحم الخنزير المفروم بدلاً من الديك الرومي إذا كنت ترغب في ذلك.

261 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 450 جم (16 أونصة) ديك رومي مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة من جذر الزنجبيل المفروم
  • 200 جم (7 أونصة) أرز بني
  • 225 مل (8 أوقيات سائلة) من الماء
  • 16 ورق خس كبير أو خس رومين
  • 100 جرام جزر مبشور
  • 6 بصل أخضر مقطع ناعماً
  • 150 جم (5 أونصة) فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
  • 100 غ (4 أونصة) فجل مقطع إلى شرائح
  • 85 مل (3 أونصة سائلة) من صلصة الصويا الخفيفة
  • 85 مل (3 أوقية سائلة) من الماء
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة جذر زنجبيل طازج مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة سكر

طريقةالإعداد: ٣٥ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ١ ساعة

  1. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الديك الرومي مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وملعقة صغيرة من الثوم المفروم وملعقتين صغيرتين من الزنجبيل. تشكل إلى 16 كرة لحم ولفها على شكل بيضاوي. غطيها وضعيها في الثلاجة.
  2. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، يُمزج الأرز مع الماء. يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
  3. سخني شواية الفرن.
  4. رتبي الأرز والخس والجزر والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والفجل في طبق التقديم أو ضعي كل منهم في أوعية صغيرة فردية.
  5. في وعاء متوسط ​​، اخفقي معًا 85 مل من صلصة الصويا ، و 85 مل من الماء ، وعصير الليمون ، وملعقتين صغيرتين من الثوم ، وملعقة كبيرة من الزنجبيل والسكر. يقسم إلى 4 أوعية صغيرة للغمس.
  6. ضع كرتين من اللحم على كل سيخ. شوي لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر إلى اللون البني بالتساوي.
  7. للتقديم ، ضعي ورقة من الخس على راحة يدك ، وضعي عليها القليل من الأرز ، ثم كرة اللحم ، ثم بعض الخضار. نشمر ونغمس في صلصة التغميس.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(256)

المراجعات باللغة الإنجليزية (195)

كانت النتيجة النهائية لهذه الوجبة تمامًا كما هو موصوف - وجبة خفيفة ولكن ممتلئة ، ولذيذة جدًا مع صلصة التغميس! أنا أحب الأحجار الكريمة الصغيرة لذلك استخدمت هذا الخس ، لكنني وجدت الأوراق صغيرة جدًا لذا فقد أصبح كل شيء فوضويًا بعض الشيء. أوصي بالالتصاق بورقة خس كبيرة ، لدي شكوى واحدة ، لكنني وجدت اللحم المفروم رطبًا جدًا ومتفتتًا بعد الخلط ، لذلك كان من الصعب تشكيل كرات اللحم وحتى أصعب في سيخها عند تسطيحها إلى أشكال بيضاوية. نتيجة لذلك ، لم تكن الأسياخ جذابة للغاية. ومع ذلك ، كما قلت ، بشكل عام لذيذ جدًا. - 13 يونيو 2012

بواسطة KEANSOR

هذا رائع وممتع وصحي! التغيير الوحيد الذي أجريته هو أنه بدلاً من صنع كرات اللحم ، قمت ببساطة بتحمير اللحم وتفتيته في مقلاة ، وجفف الدهن ، ثم أضفت فول الصويا والثوم والزنجبيل وقليته لمدة دقيقتين أخريين. نفد الخس قرب النهاية ، لذلك قمنا بلف بعض اللفات في أغلفة ورق الأرز ، والتي كانت أيضًا لذيذة (وأسهل وأقل فوضى في الأكل). في المرة القادمة أعتقد أننا سنلفهم جميعًا بورق الأرز ونضيف الخس المبشور إلى اللفائف. يجب أن نحاول! -06 فبراير 2006

بواسطة كريستين آن

وصفة رائعة! بدلاً من صنع كرات اللحم ، قمت بتحمير اللحم المفروم ، وأضفت كوبًا واحدًا من الأرز المطبوخ بالفعل وسكب الصلصة على اللحم والأرز. أضفت أيضًا حوالي ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الحار لركلة صغيرة. لدي ثمانية أطفال وقد أحبهم جميعًا. مزيج اللحم الساخن في أوراق الخس الباردة رائع! - ​​13 نوفمبر 2002


شاهد الفيديو: Coming to Vietnam? Must-Know Vietnamese Words About TRAVEL!


تعليقات:

  1. Bhric

    كلما قل استخدامك للإنترنت ، سيكون الأطفال أكثر صحة! أي حياة تبدأ في النهاية. مرحبًا أفضل من n @ نعم في الأفق ... أفضل أن تكون أول مايا من مارثا الثامنة! .. المحاضرة ليست انتصابا. دعونا نؤجله. (حكمة الطالب).

  2. Scottas

    مثير

  3. Tygomuro

    في رأيي ، يتم ارتكاب الأخطاء. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في PM.

  4. Ngozi

    الالتباس.



اكتب رسالة