tn.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

بيني مع تقليل النبيذ الأحمر ، والقرع المحمص ، والهليون ، والبارميجيانو

بيني مع تقليل النبيذ الأحمر ، والقرع المحمص ، والهليون ، والبارميجيانو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


بيني مع تقليل النبيذ الأحمر ، قرع الجوز المحمص ، والهليون مع بارميجيانينو

النبيذ الأحمر ليس فقط مع أزواج تماما معكرونة، ولكنه أيضًا يعد مكونًا رائعًا لطهي المعكرونة الخاصة بك! لا تريد الخاص بك خمر للذهاب إلى النفايات؟ هذا هو الحل الأمثل! بالإضافة إلى أن مضادات الأكسدة في النبيذ يعتقد أنه يساعد في الوقاية من أمراض القلب.

مكونات

  • 1 علبة بيني
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 حبة متوسطة الحجم مفرومة
  • 2 كوب نبيذ أحمر جاف ، كابيرنت أو ميرلوت
  • 1 كوب مرق دجاج
  • 1 حفنة من الهليون ، مقطعة بشكل منحاز ، بطول 1 بوصة
  • 3 أكواب قرع الجوز ، نرد 1/2 بوصة
  • 1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو مبشور
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود حسب الرغبة

الاتجاهات

اقلب الفرن على 400 درجة فهرنهايت.

قم بتتبيل القرع بملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل. تحمص لمدة 10 دقائق.

يُضاف الهليون المُتبل بنفس الطريقة ويُحمى لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى تصبح الخضار بنية اللون قليلاً وتنضج جيدًا.

ضع قدرًا من الماء حتى يغلي. في هذه الأثناء ، يُقلى الكراث مع زيت الزيتون المتبقي لمدة دقيقتين ، وعندما يصبح نصف شفاف وينضج تمامًا ، يُضاف النبيذ ويُغلى لمدة 3 دقائق تقريبًا. قللوا بمقدار النصف على نار عالية ، وحركوا المرق واتركوه حتى يغلي مرة أخرى ، ثم تبّلوا بالملح والفلفل.

قم بطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، وقم بتجفيفها عندما يكون أقل من 3 دقائق من وقت الطهي الكامل. احتفظ ببعض ماء الطهي.

قلبي المعكرونة مع تقليل النبيذ حتى تقل الصلصة تمامًا وتتحول المعكرونة إلى اللون الأحمر ، مع إضافة بعض ماء الطهي إذا لزم الأمر.

أضيفي الخضار المشوية وضعي الجبن فوقها قبل التقديم.

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 410

ما يعادل الفولات (إجمالي) 45 ميكروغرام 11٪


19 وصفة عسل الزعتر والقرع

بوتيرنوت سكواش ريزوتو (إيمريل لاجاس)

بوتيرنوت سكواش ريزوتو (إيمريل لاجاس)

حساء القرع الجوز المحمص وحساء الجزر الأبيض المحمص (Emeril Lagasse)

حساء القرع الجوز المحمص وحساء الجزر الأبيض المحمص (Emeril Lagasse)

رافيولي الجوز الاسكواش مع صلصة البندق

رافيولي الجوز الاسكواش مع صلصة البندق

الخضار الجذرية المحمصة بالعسل والأعشاب (طبخ خفيف)

الخضار الجذرية المحمصة بالعسل والأعشاب (طبخ خفيف)

سجق و بوتيرنوت ريجيس (راشيل راي)

سجق و بوتيرنوت ريجيس (راتشيل راي)

قطع لحم ضأن مشوية مع حلقات الجوز الاسكواش ، الكسكس ، الهليون

قطع لحم ضأن مشوية مع حلقات الجوز الاسكواش والكسكسي والهليون

خضار مشوية مع العسل وجبنة الفيتا

خضار مشوية مع العسل وجبنة الفيتا

دجاج بالبرتقال مع البطاطا

بيني مارسالا هو طبق مكرونة ترابي شهي للاستمتاع به على العشاء.

أنا أحب النقانق مع مارسالا. تكمل ملوحة النقانق المذاق الغني لنبيذ مارسالا. وتضيف لمسة من إكليل الجبل نكهة الصنوبر التي تضع هذا الطبق على الحافة. كما أضفت بعض الكريمة الثقيلة. لأنه ، دع & # 8217s نكون صادقين ، فإن الكريمة المكثفة تجعل كل شيء أفضل. واللمسة السحرية هي فنجان من البارميجيانو ريجيانو المبشور. أضفها فوق المعكرونة الساخنة ، وشاهد السحر يحدث. يذوب مباشرة في المعكرونة والصلصة لصنع شيء مميز حقًا. حسنًا & # 8230lets امسح اللعاب من ذقوننا ونتحرك على طول.


روبيان تاكو مع لايم كريما سلو

عندما يصبح الطقس أكثر دفئًا ، أفكر على الفور في ليالي التاكو بالخارج على الشرفة ، مع وجود بيرة مثلجة في متناول اليد! يتم تتبيل سندويشات التاكو بالجمبري مع فرك جاف مليء بالنكهة ويتم تبريدها باستخدام سلو مقرمش مع كريمة الليمون الطازج. على الرغم من أن الوقت لم يحن بعد في الصيف ، إلا أنه بالتأكيد يبدو كما لو كان في المطبخ!

سيساعدك مقطع الفيديو الخاص بي خطوة بخطوة أدناه في إرشادك خلال الوصفة. اشترك في قناتي على YouTube للحصول على مقاطع فيديو للوصفات كل أسبوع!

المكونات

6 تورتيلا ذرة طرية صغيرة

1 رطل من الروبيان المطبوخ ، مذاب ، منزوع الذيل ، ويجفف

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

للفرك:

1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1/4 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

لتحضير كريمة الليمون وسلو الكبريت:

1 ملفوف متوسط ​​الحجم (أو ملفوف نابا الفرعي) ، مقطع إلى شرائح رفيعة

1/2 بصلة حمراء مقطعة ناعماً

2 ليمون حامض ، مبشور ومعصور (بالإضافة إلى شرائح ليمون إضافية للتزيين)

4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة

الخطوات

لتحضير كريمة الليمون: اخلطي الكريمة الحامضة وبرش الليمون والعصير والثوم المفروم والملح والفلفل في وعاء.

لسلو:يُضاف الملفوف المقطّع إلى شرائح رقيقة ، والبصل ، ونصف كريمة الليمون في وعاء كبير. يقلب حتى يمتزج.

عن الجمبري:اخلطي مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو المدخن. أضيفي الجمبري وقلبي حتى يغطى. سخني مقلاة كبيرة مع 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي على نار عالية. يُضاف الجمبري ويُقلى لمدة 5-7 دقائق حتى يتحول الجمبري إلى كراميل.

للتجميع:أضف الجمبري إلى تورتيلا الذرة. قمة مع سلو يرتدي. أضف ملعقة صغيرة أو أكثر من كريما الليمون فوق الكرنب. تُزين بجبنة كوتيجا والكزبرة. تقدم مع أسافين الليمون الإضافية.

الخطوات مع الفيديو

سيساعدك مقطع الفيديو الخاص بي خطوة بخطوة أدناه في إرشادك خلال الوصفة. اشترك في قناتي على YouTube للحصول على مقاطع فيديو للوصفات كل أسبوع!

اترك رد إلغاء الرد


بيني مع تقليل النبيذ الأحمر ، والقرع المحمص ، والهليون ، والبارميجيانو - الوصفات

1 عبوة تورتيليني ثلاث جبن مطبوخة ومصفاة
1 حبة قرع ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة
1 بصلة مقشرة ومقطعة إلى نصف شرائح
2 ملعقة صغيرة حكيم طازج مقطع إلى شرائح رفيعة أو 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة زبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
3 أكواب من شوربة الجوز الاسكواش (تحمل هذا من كامبلز ، ويغمانز و دبليو إم سونوما)
اندفاعة من جوزة الطيب

يسخن الفرن على حرارة 450 درجة. ضعي القرع والبصل ونصف حكيم وزيت الزيتون في وعاء كبير. الملح والفلفل بكثرة. اقلبها على ورقة خبز مطوية. شوي لمدة 15-20 دقيقة. أضيفي الزبدة في آخر 5 دقائق وقلبي. يجب أن يكون القرع بني ذهبي.

يُضاف القرع إلى مقلاة كبيرة مع الحساء ، وقليل من جوزة الطيب والمريمية المتبقية. جلب لينضج على نار متوسطة الحرارة. يُضاف التورتيليني ويُطهى حتى يتم تسخينه بالكامل.

زينها بجبنة البارميزان المبشورة واثنين من أوراق المعجنات المنفوخة (انظر فودي فرايدي لمعرفة الإرشادات).


وصفات

غطسة لذيذة وحارة من شأنها أن تحقق نتائج جيدة مع عشاق Big Game.

بوراتا بالعسل والخوخ

بوراتا هي جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من جبنة الموزاريلا المحشوة بالكريمة.

بوراتا مع العنب المحمص

ينبض الطعم الزبدي للبوراتا الكريمية بالحياة جنبًا إلى جنب مع العنب الأحمر والأخضر المحمص الذي يمكن تتبيله حتى يوم واحد.

شوربة الدجاج والفاصوليا البيضاء

هذه الوصفة سهلة للغاية بمساعدة دجاج إيدي المشوي.

دجاج ساتيه مع صلصة الفول السوداني

يمكن تحضير هذه المقبلات التايلاندية اللذيذة بشكل خفيف أو حار للغاية.

النبيذ المريح Mulled

استمتع بالاسترخاء في كوب من هذا النبيذ الحار الدافئ والمغلي بالبراندي وكوانترو.

كراب مانجو كويساديلا

غمس السلطعون الشهير لإدي يجعل هذه الوصفة سهلة التحضير - وأجرة مثالية للتخطيط لرحلتك الربيعية إلى الخليج!

بيتزا فطر مزدوج مشوية

مزيج رائع من الفطر الترابي وجبن الماعز المنعش - مثالي للترفيه عن الألعاب في يوم اللعب.

EDDIE'S BUTTERNUT SQUASH BISQUE BAR

قم بترفيه ضيوفك مع طبق المقبلات هذا الذي يحتوي على حساء القرع المكسو بالخدش. قم بإعداد "شريط البسكويت" الخاص بك مع مجموعة من الإضافات الذواقة المغرية ، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد المصنوع بنفسك.

إيديز كلاسيك فوندو

مليئة بالمرح ، ومتعددة الاستخدامات ، وقابلة للتجانس معًا ، أصعب شيء في الفوندو هو عدم تذكر الغمس المزدوج!

إيديز كلاسيك فوندو

"جبني" بالمعنى الحرفي والمجازي ، كان هذا الارتداد الاجتماعي بطبيعته الدعامة الأساسية لحفلات العشاء ، والنوم خارج المنزل ، وليالي الفتيات منذ منتصف القرن العشرين. مليئة بالمرح ، ومتعددة الاستخدامات ، وقابلة للتجانس معًا ، أصعب شيء في الفوندو هو عدم تذكر الغمس المزدوج!

إيدي لوبستر BLT

مقبلات أنيقة لشخصين ، تقدم في أكواب المارتيني.

سقوط الخبز المسطح

التفاح والغرويير والبصل بالكراميل هي الحل المثالي لفاتح الشهية في الخريف.

رولات الموزاريلا الطازجة والكمثرى والبروسيوتو

إضافة مثيرة للاهتمام إلى أنتيباستو وطريقة فريدة لتزيين السلطة.

تارت الطماطم HEIRLOOM

مقبلات لذيذة أو طبق جانبي ، يحتوي على طماطم موروثة ملونة مع لمسة عشبية طازجة.

خارقات مجوهرات

يتكون هذا الفستق الملون المستوحى من إسرائيل من الفستق والمشمش المجفف والزبيب الذهبي لإعطاء تأثير "جوهرة" متلألئ.

أولي جواكامولي

وصفة أساسية للغاية مع اختلافات ممتعة لجعلها خاصة بك.

بان كون توميت (خبز الطماطم الاسباني)

وجبة سهلة ولذيذة لأي وجبة تتكون من الطماطم المحلية الناضجة وخبز سياباتا المقرمش وملح الإرث الخشن.

سلطة دامور

يقولون إن معرفة متى يجب أن "نحضر وتوت" هو المكون السري لعلاقة قوية ، لذلك شاهد الشرر وهو يطير عندما تحضر (وتستمتع) بهذا الطبق الصحي معًا.

كاساديا روبيان ومانجو

مقبلات احتفالية للترفيه الصيفي.

سلطة عيد الشكر الخريف

الكمثرى المحمص ، ولحم الخنزير سيرانو ، والبندق المحمص ، وجبنة مايتاغ الزرقاء تجعل هذه الوصفة مثالية للترفيه في الخريف.

شيفر دافىء وسلطة التين الطازجة مع خل البلسميك القيقب

تضيف ميداليات شيفر الدافئة وتفاح Granny Smith الهش نسيجًا رائعًا إلى سلطة الخريف هذه.


قررت أن أبطئ تحميص هذا الجامون الجميل وتقديمه مع صلصة الكرز والنبيذ الأحمر اللذيذة. نعم يا رفاق! مزيج الكرز الحلو مع النبيذ الأحمر ، هو ببساطة إلهي! إن إضافته إلى قطعة لحم الخنزير المدخنة أمر مثير للإعجاب. احرصي على عمل ما يكفي من الصلصة ، لأن البطاطس ستكون في انتظارك!


مرحبا بك في ماما ميا مانجيا

مانجيا تعني EAT باللغة الإيطالية. بغض النظر عن عمرك ، فإن الإيطاليين (ليس فقط ماما أو نونا ، ولكن العائلة بأكملها) سوف يطلبون منك & lsquomangia & rsquo المزيد من كل شيء عندما تكون على الطاولة معهم. الأكل هي لغة الحب الإيطالية. منذ سن مبكرة ، غرست عائلتي الإيطالية في نفسي أن الطعام هو مجرد وسيلة في التقريب بين الناس. كل مكون ووصفة ووجبة وتجميع هي قصة تنتظر أن تتكشف. MamaMiaMangia هي وسيلة بالنسبة لي لمشاركة القصص والتقاليد والوصفات الإيطالية المستوحاة من طاولتك. أدعوكم لبدء الطبخ والخبز معي في المطبخ و & hellip


وصفات

من المعكرونة في صلصة البيستو الكريمية إلى اللحم البقري مع طلاء بلسمي منعش إلى القلي النباتي المصنوع من أفضل زيت الزيتون ، نعتقد أن الأطباق غير العادية يمكن أن تأتي من وصفات يومية سهلة ، عليك فقط أن تبدأ بأفضل المكونات.

تصفية حسب الوصفات الإقليمية والثقافية

تصفية حسب وصفات الوجبات

30 دقيقة أو أقل المقبلات والوجبات الخفيفة المشروبات وجبة افطار حلوى وجبة عشاء غداء تتبيلات السلطة والمخللات سلطات وسلطانيات الصلصات الحساء واليخنات خضروات وأطباق جانبية

تصفية حسب وصفات المنتج

تصفية حسب وصفات المنتج

زيت الزيتون البكر الممتاز من كاليفورنيا ديليكاتو الخفيف العضوي روبوستو 100٪ بيستو إيطالي كلاسيكي عضوي طماطم مجففة بيستو طماطم وريكوتا بيستو خضار مشوي بيستو طماطم حار بيستو

سلطة الجوز المحمص مع البذور المحمصة

انظر إلى ذلك! إنه يوم الاثنين مرة أخرى. يبدو أن الأسابيع تمر فقط وأتذكر مرة أخرى أن الوقت لا ينتظر أي شخص.

هذه الوصفة من سلطة الجوز المحمص مع البذور المحمصة هي الوصفة المثالية للمشاركة في هذا اللحم المجيد المجاني يوم الاثنين ، أيها الأصدقاء. هذه السلطة أيضًا رائعة بشكل خاص لتكون بمثابة جانب ، بغض النظر عن اليوم

أنا مهووس بهذه الخضار المدهشة مؤخرًا. هل لاحظت؟ لقد شاركت الأسبوع الماضي هذا الجوز المريح والبصل Au Gratin وأنا أيضًا مغرم جدًا بهرسها وتقديمها مع اللحوم المطبوخة ببطء مثل Sticky Beef Short Rib مع Butternut Mash.

ظهرت هذه الخضار متعددة الاستخدامات أيضًا في وصفة Rustic Ratatouille هذه وتواصل إضافة بُعد آخر للسلطات مثل سلطة Butternut و Rocket و Feta مع Balsamic Glaze. الخيارات لا حصر لها و hellip

تتكون هذه الوصفة من قطع الجوز المحمص ، تقدم على فراش من الخضر مع البذور المحمصة. أضف كمية كبيرة من الكريما الحامضة ، وستحصل على وجبة مغذية منخفضة الكربوهيدرات.

أتمنى أن تكونوا إيجابيين للأسبوع القادم. اجعله أسبوعًا صحيًا وسعيدًا ومثمرًا. هذا & rsquos يقول حقًا أنه يجب عليك إعداد هذا لتناول العشاء الليلة. K وداعا!


شاهد الفيديو: النبيذ الأحمر بين فوائده ومضاره!