tn.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

سلطة بطاطس

سلطة بطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سلطة بسيطة وسهلة التحضير ولذيذة جدا.

  • 4 حبات بطاطس مناسبة
  • 1 بصلة بيضاء أو حمراء
  • 1 فلفل أحمر
  • 100 جرام زيتون أسود أو أخضر (بدون بذور)
  • ملح
  • الفلفل الطازج المطحون
  • زعتر (اختياري)
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • خل النبيذ الأبيض أو الخل البلسمي
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة تحضير سلطة البطاطس:

اغسل البطاطس واسلقها في ماء مملح (بالقشرة). دعها تبرد وتنظف وتقطع إلى مكعبات. يتم تنظيف البصل وغسله بالماء البارد وتقطيعه إلى شرائح وفرك بقليل من الملح. يُغسل الفلفل الحلو بالماء البارد ويُنظف من البذور ويقطع إلى مكعبات أو جوليان. نضع جميع المكونات في وعاء ونضيف صلصة الخل المصنوعة من الزيت وعصير الليمون والخل وتتبل بالملح والفلفل وتخلط بلطف.

شهية طيبة!


10 وصفات سلطة البطاطس الخفيفة

تعد البطاطس من أكثر الكربوهيدرات استهلاكًا في البرازيل ، سواء كانت بطاطس ، أو بطاطس مسلوقة ، أو صوص ، أو بطاطس ، أو شيبس ، أو مهروس. يظهر دائمًا في القائمة البرازيلية ، ولكن ليس دائمًا بطريقة صحية جدًا ومناسبة للاستهلاك.

هذا لأنه ، اعتمادًا على المستحضر ، يمكن أن يضر بنظام غذائي لفقدان الوزن. فكرة تناولها بطريقة صحية هي تحضير سلطة بطاطس خفيفة. يمكن أن تكون سلطة البطاطس ساخنة أو ساخنة أو باردة ويمكن دمجها مع العديد من الخضروات والمكونات المفضلة الأخرى.

تجمع البطاطس كثيرًا مع chuchu والجزر والبنجر. بعض صلصات الخردل أو المايونيز أو الزبادي ضرورية لصنع سلطة دسمة. انه لذيذ! تحقق من الوصفات المفيدة لسلطة البطاطس الخفيفة ، وإذا كنت ترغب في زيادة البروتين ، اخلطها مع التونة أو الدجاج أو سمك القد ، فماذا تقول؟

1. وصفة سلطة البطاطس الخفيفة مع صلصة الخردل

المكونات:

  • 1 كيلو بطاطس مقشرة
  • 100 جرام من الزبادي الطبيعي
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز خفيف
  • 1 ملعقة طعام من بذور الخردل
  • فلفل للذوق
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

ابدأ بغسل البطاطس جيدًا وإزالة الأتربة من القشور إن وجدت. تُغلى البطاطس في قدر مع الماء على نار عالية. يتبل بالملح ويطهى لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج. استنزاف وانتظر حتى يبرد. تُخبز وتُقطّع إلى مكعبات أو شرائح وترتيبها في وعاء التقديم. تخلط مكونات الصلصة حتى تصبح ناعمة وتصب البطاطس. يُضاف الملح ويُنهي البصل الطازج المفروم. استمر في التقديم.

2. وصفة سلطة البطاطس الخفيفة مع الطماطم والجرجير

المكونات:

  • نصف كوب بصل مقطع
  • نصف كوب أعشاب طازجة مفرومة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بطاطس
  • 2 طماطم
  • 4 ملاعق كبيرة من خل التفاح
  • أوراق جرجير.

طريقة التحضير:

اغسلي البطاطس جيداً وقشريها وقطعيها. انزع البذور من الطماطم وقطعيها أيضًا. نأخذ البطاطس لتنضج في قدر مع الماء وتترك حتى تنضج لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. يُصفّى ويُترك جانباً. نضيف الأعشاب والطماطم المفرومة وتتبل بالملح والخل. يغلي قليلا لمدة 1 دقيقة. يرفع عن النار ويقدم مع أوراق الجرجير. إذا رغبت في ذلك ، أضف الفلفل الأسود لإضفاء المزيد من النكهة. تخدم.

3. وصفة سلطة البطاطس الخفيفة مع كريمة الريكوتا

المكونات:

  • 2 بطاطس
  • ملح للتذوق
  • 2 ملاعق كبيرة من كريمة الريكوتا
  • فلفل للذوق
  • البقدونس حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اغسل البطاطس جيداً بفرشاة ثم قشرها واطبخها لتطهى في الماء أو بالبخار ، إذا كنت تفضل ذلك (تذكر أن البخار يستغرق وقتاً أطول). يُصفّى ويُترك ليبرد ويُقطّع إلى مكعبات ويُضاف كريمة الريكوتا ويُتبل ويُقدّم!

4. وصفة سلطة البطاطس الخفيفة مع البيض

المكونات:

طريقة التحضير:

اطبخ البطاطس في قشر لتجنب فقدان خصائصها. عندما تصبح طرية ، استنزاف. انتظر باردا. تُخبز البطاطس وتُقطع إلى مكعبات وتوزع في درجة حرارة ضحلة. يُطهى البيض لمدة 15 دقيقة ، ويُصفى ، ويُترك ليبرد. قطعي البيض ووزعيه فوق البطاطس. بالإضافة إلى ذلك ، اخلطي جميع المكونات في الصلصة واشطف السلطة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

5. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر

المكونات:

  • 1 كجم من البطاطس
  • 2 جزر
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • رائحة خضراء مقطعة حسب الذوق
  • 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم
  • 1 ليمون مطفي.

طريقة التحضير:

اغسل ثم قشر البطاطس والجزر. نقطع البطاطس إلى أرباع والجزر إلى أعواد (جوليان). نضع في قدر مع الماء والملح ويطهى حتى القلق. يُصفّى ويُترك جانباً. أضيفي في مدقة ملعقة كبيرة من الملح وفص ثوم حتى يتبقى عجينة. اعصري عصير ليمون وأضيفي زيت الزيتون. امزج كل شيء. رتبي البطاطس المسلوقة والجزر في وعاء السلطة واخبزيها مع الصلصة. يرش برائحة خضراء. تخدم.

6. وصفة سلطة البطاطس مع التونة

المكونات:

  • أوراق الخس
  • أوراق الخس الأمريكية
  • أوراق جرجير
  • 5 حبات بطاطس
  • 1 يمكن ترك النغمة محفوظة
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز خفيف
  • زيتون أسود مفروم حسب الرغبة
  • 1/3 فلفل أصفر
  • 1/3 حبة فلفل أحمر
  • 1 طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات كبيرة. أحضره إلى قدر مع الملح والماء. عندما تصبح طرية ، استنزفها واتركها لتبرد. اخبز الطماطم والخلايا. في وعاء نضيف البطاطا الناضجة والباردة والطماطم والفلفل الحار والكزبرة الطازجة والزيتون والتونة المصفاة والمايونيز الخفيف. تخلط جيدا وتبرد لتتجمد. في وعاء ، أوراق خس مطحون وجرجير. مع خليط التونة. تخدم!

7. وصفة سلطة البطاطس الخفيفة مع الشمندر

المكونات:

  • 2 بطاطس
  • 1 بنجر
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • فلفل للذوق
  • ملح للتذوق
  • البقدونس حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

ابدأ بتقشير البطاطس والبنجر والمكعبات. يُطهى قليلاً في ماء مملح حتى يذوب (أو يُطهى على البخار إذا كنت تفضل ذلك). يُصفّى ويُترك جانباً. يترك ليبرد ويوضع في وعاء. أضف المكونات الأخرى إلى الصلصة وافرد السلطة. يقلب بلطف ، حتى يغلي ويقدم.

8. وصفة سلطة البطاطس Chuchu

المكونات:

  • 2 بطاطس
  • 2 شوشوس
  • 24 كبسولة
  • 4 ملاعق صغيرة ليمون
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • طعم الزعتر.

طريقة التحضير:

قشر البطاطس المغسولة والكوتشوس ومقطعة إلى مكعبات. يُطهى بخفة في قدر من الماء حتى يقلق. يُصفّى ويُترك جانباً. اغسل الكبسولات وابشر القمم واقطعها إلى قطع وخذها للطهي. عندما ينضج كل شيء ، تبليه بالليمون والملح والفلفل والأوريغانو وقدميه ساخنًا أو دافئًا.

9. وصفة سلطة البطاطس الخفيفة مع كود

المكونات:

  • 300 غرام سمك القد
  • 1 كجم من البطاطس
  • 5 فصوص ثوم
  • البقدونس حسب الرغبة
  • زيتون أسود حسب الرغبة
  • 4 بيضات مسلوقة
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة خردل
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز خفيف
  • 2 ورق الغار
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

ابدأ بتحلية الكود ، ويفضل أن يكون ذلك في اليوم السابق ، وتغيير الماء عدة مرات. يُغلى المقلاة مع الماء مع القليل من زيت الزيتون وأوراق الغار وفصّين من الثوم والفاصوليا. عندما يغلي ، أطفئي النار وضعي الكود واطهي لمدة 3 دقائق. يصفى ويبرد. باستخدام السكين ، قم بإزالة الجلد والعظام وتحدي الكود.

في مقلاة أخرى ، تُطهى البطاطس المقشرة في ماء مملح لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يُصفّى ويُترك ليبرد ويُقطّع إلى مكعبات. تحضير الصلصة عن طريق خلط البقدونس المفروم مع المايونيز والخردل ويخلط جيدا. قطع البيض المسلوق. نضيف البطاطس المقطعة والباقي من البقدونس المفروم في وعاء السلطة. يغسل برذاذ زيت الزيتون ويخلط. نضيف الآن البيض المفروم والزيتون الأسود ويدخل. ضعي سمك القد المفروم واخلطيهم مرة أخرى. غطي الصلصة المحضرة وضعيها في الثلاجة قبل التقديم.

10. وصفة سلطة البطاطس الخفيفة

المكونات:

  • 500 جرام بطاطس مقشرة
  • 1 كوب شاي ذرة أخضر
  • 1/4 كوب فلفل أحمر مفروم
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 كوب دجاج مسلوق ومقطع
  • 1/2 كوب شاي أخضر
  • 1 كوب خفيف
  • 1 ملعقة كبيرة شارب
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

اطبخي البطاطس المغسولة وقشريها في مقلاة بالماء. عندما ينضج ويقطع إلى مكعبات. نقطع الفلفل ونتركه جانبا. يُطهى الدجاج ثم يُقطع. في وعاء سلطة كبير ، اخلطي البطاطس والذرة والفلفل الحار والبصل والدجاج والرائحة الخضراء. نضيف الصلصة مع المايونيز والخردل والبهارات والملح والفلفل. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. تخدم!

كيشي هي وصفة أصلها من ألمانيا ، لكنها تُعرف الآن بأنها طبق تقليدي للمطبخ الفرنسي. يصنع من البيض والقشدة ولا يحمل طحين ولا غطاء ، كونه نوع من الفطيرة المفتوحة. إنها وصفة خفيفة تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، ومع مرور الوقت ، تم إدخال حشوات جديدة ، بالإضافة إلى الجبن التقليدي. في الوقت الحاضر ، يمكن صنع كيشي

تدفع هذه الوصفة الفرنسية النموذجية الأذواق من الأبسط إلى الأكثر دقة. إنها حلوى خفيفة ولذيذة ، تتميز بنقطة جيدة التهوية ودسم. أكثر أنواع الموسيه شيوعًا في العالم هي الشوكولاتة ، ومع ذلك ، على مر السنين ، ظهرت إصدارات من الفواكه الأكثر تنوعًا ، من الفواكه الحمضية مثل الليمون والفراولة ، وكذلك الفواكه الحلوة الطبيعية الأخرى وحتى الفواكه الغريبة الأخرى الموجودة. فقط في بعض المناطق. لتقديم وصفة


سلطة بطاطس بسيطة

لا يجب أن تحتوي جميع الوجبات على لحوم. لا يجب أن تحتوي جميع الوجبات على بروتين حيواني. لا تحتاج كل أنواع السلطة إلى شيء حامض في التتبيلة. في الوقت نفسه ، لا تدع كل من في منزلك يعاني معك عندما تختار قضاء يوم بدون لحم أو بروتين حيواني. كيف يمكنك التوفيق بين جميع الاحتياجات والخيارات دون تعقيد نفسك؟ بسيط:

اسلقي بعض البطاطس في قشرها ، ثم غسلها جيداً. عندما ينضج نصفهم ، ضعي القليل من البيض بجانبهم في ماء ساخن. ثم تبرد البطاطس والبيض وتخلص من القشرة. اغسل حفنة من حشيشة الهر وصفيها من خلال منخل.

بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون اللحوم / الحليب / الجبن / البيض ، قم بتقطيع البطاطس إلى شرائح ، واخلط الشرائح مع حشيشة الهر والزيت وبراعم البصل والطماطم الكرزية. الملح والفلفل حسب الذوق.

سلطة جاهزة 1. دعنا ننتقل إلى السلطة 2.

إلى السلطة 1 أضف تيليما والبيض المسلوق.

ثم اخلطي 150 جرامًا من اللبن مع 50 مل من الزيت ، وأضيفي الملح والفلفل والثوم المعمر. تغلب جيدًا بالشوكة. لديك غرفة الملابس.


سلطة بطاطس - وصفات

3 بطاطا حلوة كبيرة
زيت الزيتون
ملح
فلفل
160 غرام توت بري مجفف
180 غرام فول سوداني
2 بصل أخضر (0.41 ساعة)
1 أفوكادو
150 غرام سبانخ صغير
150 غرام مايونيز نباتي

لهذه السلطة فائقة البساطة ، قشري البطاطا الحلوة ، ثم قطعيها إلى مكعبات تقريبًا. 2 سم. على صينية مغطاة بورق الخبز ، نضع البطاطس وتتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون ، ثم نضع كل شيء في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة. عندما تصبح البطاطس بنيًا قليلاً من الخارج وطرية من الداخل ، أخرجيها من الفرن ، ثم اتركيها تبرد قليلًا. بعد أن تبرد ، نضعها في وعاء متوسط ​​ونضيف فوقها التوت البري والفول السوداني وشرائح البصل الأخضر. نقطع الأفوكادو إلى مكعبات ونضيفها إلى الوعاء مع السبانخ والمايونيز والملح والفلفل ، ثم نخلط جميع المكونات. السلطة جاهزة!

يمكن الوصول إلى الفيديو الذي يحتوي على إعداد الوصفة على صفحة الوسائط أو على قناة Univer Youtube.


  • سعرات حرارية 279
  • دهني 16.1 جرام
  • مشبع 2.4 جرام
  • الكربوهيدرات 21.7 جرام
  • السكريات 4.2 غ
  • الأساسية 6.1 جرام
  • بروتين 8.8 جرام
  • ملح 2.8 غ

سلطة اليقطين المقلية والحمص والليمون

سلطة التراث من الطماطم والبانجريتا

مربى الفراولة والفراولة

اترك رد إلغاء الرد

الصفحات

نظرة عامة على الخصوصية

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تضمن ملفات تعريف الارتباط هذه الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع ، دون الكشف عن الهوية.

يطبخمدةوصف
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo- checbox- وظيفية11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط من خلال موافقة ملف تعريف الارتباط في القانون العام لحماية البيانات (GDPR) لتسجيل موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "وظيفية".
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checkbox- ضروري11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "ضرورية".
cookielawinfo-checkbox-performance11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "الأداء".
مشاهدة_سياسة ملفات تعريف الارتباط11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة المكوّن الإضافي GDPR Cookie Consent ويستخدم لتخزين ما إذا كان المستخدم قد وافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط أم لا. لا تخزن أي بيانات شخصية.

تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع مما يساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر المرور وما إلى ذلك.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

ملفات تعريف الارتباط الأخرى غير المصنفة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها في فئة حتى الآن.


أولاً ، ضعي البطاطس حتى تغلي (يفضل مع القشر). عندما يتم طهيها (لكن احرص على عدم الإفراط في طهيها حتى تنهار) ، قشرها. ثم يتم تقطيعها إلى دوائر ورشها بالزيت.

قشر البصل ثم قطعه إلى شرائح رفيعة. اسلقي البيض (حتى يصبح قاسياً) ، قشره وقطّعه إلى دوائر. احتفظي بيضة للتزيين.

نضع البصل فوق البطاطس. قم بإزالة الصفار من شرائح البيض ، ولكن احرص على عدم كسر بياض البيض. نضع الكريمة فوق الصفار ونخلط جيداً مع الوعاء (الذي يتكون من البطاطس والبصل).

البيضة الكاملة وبياض البيض قيد الاستخدام الآن. تصطف الحلقات على حافة القدر الذي توضع فيه سلطة البطاطس الفرنسية مع البيض ، وتتحول الكل إلى بتلات للزهرة ، ويمكن صنع وسطها من الزيتون ، والذيل والأوراق من مخللات. أو يمكنك تزيين السلطة كما تريد.


كرات اللحم بالخضار مع البطاطس وسلطة الكيمتشي

طبق عشبي لذيذ ، مع سلطة بطاطس فرنسية ، مغطاة بالخضار والكيمتشي الكوري التقليدي.


10 وصفات لسلطة البطاطس مع ضوء الجزر

يمكن أن تكون سلطة الخضار سلطة وكلاهما لتناول طعام الغداء أو العشاء. واحدة من أكثرها كلاسيكية هي سلطة الجزر والبطاطس ، حيث إنها خضروات يسهل العثور عليها في محلات السوبر ماركت ، وهي متوفرة دائمًا في المخزن ويمكن الوصول إليها من جميع الجيوب.

يمكن دمجها مع الخضروات والخضروات الأخرى ، مثل الجسر والبنجر والبروكلي والقرنبيط والسلطة والملفوف والكرفس وحتى الفواكه مثل التفاح أو البروتين ، مثل التونة والسردين وسمك القد أو الدجاج. ماذا تقول؟ ستجد أدناه العديد من الوصفات والاقتراحات لسلطة البطاطس ذات الجزر الخفيف ، وكلها ذات سعرات حرارية منخفضة ومجموعات مثيرة للاهتمام.

تذكر أن البطاطس والجزر لهما أوقات طهي مختلفة ، لذلك إذا كنت لا تعرف الوقت المحدد ، فمن الجيد طهيها في صواني منفصلة. الملمس الصحيح للطهي هو عندما تكون ناعمة ، أي لينة ولكن حساسة وثابتة.

إذا كان لديك الوقت ، فقم بالبخار حتى لا تفقد خصائصها ومغذياتها وطعمها أثناء عملية الطهي في الماء. انتظر حتى يبرد قبل استخدامه في السلطة. يمكنك تقديم السلطة ساخنة أو باردة حسب رغبتك ومع البهارات حسب الرغبة.

إذا كنت تنوي تحضير الزبادي أو صلصة المايونيز ، فحاول اختيار المكونات الخفيفة واستخدامها بكمية صغيرة لتجنب المساومة على خطة نظامك الغذائي. تحقق من الوصفات والشهية!

1. وصفة سلطة البطاطس بالجزر البسيط

المكونات:

  • 500 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات
  • 2 قطع جزر
  • 1 وعاء من الزبادي العادي
  • 2 ملاعق كبيرة خردل
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 كوب كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون.

طريقة التحضير:

ابدأ بطهي البطاطس والجزر مطهوًا على البخار بشكل منفصل حتى يصبح طريًا أو ، إذا كنت تفضل ذلك ، في قدر به ملح وماء. لا تدعها تنفصل ، يجب أن يكونوا إخوة. استنزاف والسماح لتبرد.

عندما تبرد ، اخلطي البطاطس والجزر في وعاء. في وعاء ، اخلطي الزبادي مع الخردل والملح والكزبرة حتى تحصلي على صلصة ناعمة. نسكب السلطة وتبرد لمدة نصف ساعة. عند التقديم ، أضيفي زيت الزيتون.

2. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والذرة

المكونات:

  • 300 جرام جزر
  • 300 جرام من البطاطس
  • 300 غرام من الكبسولة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
  • ملح للتذوق
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • خل التفاح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اغسل جميع المكونات جيدًا. نخبز الجزر ونقطعه إلى أعواد. اخبزي البطاطس ومكعبات. قطع الجسر إلى ثلاثة أجزاء متساوية ، مع رمي النصائح. ضع جميع الخضروات في البخار أو الماء المالح في صواني منفصلة حتى تنضج. كل خضرة لها وقت طهي مختلف ، لذلك من المهم تحضيرها في أواني منفصلة. انتظر حتى تبرد وتخلط الخضار مع البقدونس والثوم المعمر والبصل وتتبل بالزعتر والملح وزيت الزيتون والخل. استمر في التقديم.

3. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والجزر

المكونات:

  • 2 علبة صغيرة
  • 2 بطاطس
  • 1 جزرة
  • 1 ليمون
  • البقدونس حسب الرغبة
  • ملح للتذوق
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

قشر البطاطس والكسرولات والجزر. قطع كل منهم إلى مكعبات. يُطهى قليلاً على حدة في قدر مع الماء المغلي ويتبل بالملح حتى ينضج ، لكن لا تنكسر. انتظر باردا. ضعي جميع الخضروات في وعاء أو وعاء سلطة وتبليها بالليمون والملح وزيت الزيتون والفلفل. يضاف البقدونس المفروم الطازج ثم يقدم ساخناً أو إذا كنت تفضله مبرداً.

4. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والبروكلي

المكونات:

  • 2 جزر على شكل مكعبات صغيرة
  • 2 حبة بطاطس في مكعبات صغيرة
  • 2 باقات من البروكلي
  • الرائحة الخضراء حسب الذوق
  • 1/2 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • خل التفاح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اطهي الجزر والبطاطس والقرنبيط على البخار في قطع منفصلة حتى تصل إلى نقطة الخبز. عندما تنضج ولكن طرية ، توقع أن تبرد. أضيفي الخضار وأضيفي البصل والرائحة الخضراء وتبليها بالملح والفلفل وزيت الزيتون وخل التفاح أو أضيفي البهارات والسلطات. اتركيه ليبرد قليلاً لمدة 30 دقيقة وقدميه.

5. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والدجاج

المكونات:

  • 500 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات
  • 500 جرام جزر مقطع
  • 1 صدر دجاج مطبوخ ومقطع
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1/2 كوب زيتون مفروم
  • 1 وعاء من الزبادي العادي
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

تُطهى البطاطس والجزر حتى تصبح طرية في قدر بالماء المغلي أو بالبخار حسب الرغبة. يُطهى صدور الدجاج في قدر الضغط بالماء ويتبل ويُصفى ويُتلف. في وعاء سلطة ، اخلطي البطاطس والجزر والدجاج باردًا والزيتون والبصل وتبلي بالبقدونس والملح والفلفل وأضيفي الزبادي لإعطاء الكريمة. ضعيها في الثلاجة وقدميها على الفور.

6. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والملفوف والتفاح

المكونات:

  • 2 تفاح مع قشر مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 2 جزر مع قشرة متوسطة
  • 2 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات ومقشرة
  • 3 أكواب من شاي الكرنب المفروم
  • 1 كوب خفيف
  • 8 أوراق خس أمريكي
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • 1 ليمون مطفي.

طريقة التحضير:

اغسل جميع المكونات بعناية. قطّع إلى مكعبات ، اشويها أو قطّعيها حسب التعليمات أعلاه. نأخذ البطاطس لتطهى في قدر مع الماء والملح حتى تنضج ولكن رقيقة. استنزاف وانتظر حتى يبرد. في وعاء السلطة ، ضعي جميع الخضروات والخضروات ، ما عدا السلطة. يتبل بالملح والفلفل والليمون والمايونيز ويخلط جيدا لتوحيد النكهات. يبرد. عند التقديم: ضعي أوراق السلطة المغسولة في وعاء وأضيفي السلطة في المنتصف. تخدم!

7. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والبيض

المكونات:

  • تقطع البطاطس إلى مكعبات
  • 2 قطع جزر
  • 2 بيضة مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات
  • فلفل للذوق
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ليمون مطفي
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 كوب رائحة خضراء مفرومة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون.

طريقة التحضير:

ابدأ بطهي البطاطس والجزر مطهوًا على البخار بشكل منفصل حتى يصبح طريًا أو ، إذا كنت تفضل ذلك ، في قدر به ملح وماء. لا تدعها تنفصل ، يجب أن يكونوا إخوة. استنزاف والسماح لتبرد. يُطهى البيض ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. عندما تبرد ، تُمزج البطاطس والجزر والبيض في وعاء. يتبل بالملح والأوريجانو والفلفل والليمون وزيت الزيتون ورائحة خضراء. ضوء ليبرد ويقدم!

8. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والبنجر

المكونات:

  • 300 جرام جزر
  • 300 جرام من البطاطس
  • 300 جرام بنجر
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
  • ملح للتذوق
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • خل التفاح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اغسل جميع المكونات جيدًا. نخبز الجزر والبنجر ويقطعان إلى أعواد. اخبزي البطاطس ومكعبات. ضع جميع الخضروات في البخار أو الماء المالح في صواني منفصلة حتى تنضج. كل خضرة لها وقت طهي مختلف ، لذا من المهم تحضيرها في أواني منفصلة. انتظر حتى تبرد وتخلط الخضار مع البقدونس والثوم المعمر والبصل وتتبل بالزعتر والملح وزيت الزيتون والخل. استمر في التقديم.

9. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والقرنبيط

المكونات:

  • 2 جزر على شكل مكعبات صغيرة
  • 2 حبة بطاطس في مكعبات صغيرة
  • 2 باقة من باقة القرنبيط
  • الرائحة الخضراء حسب الذوق
  • 1/2 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • خل التفاح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اطهِ الجزر والبطاطس والقرنبيط المطهو ​​على البخار في صناديق منفصلة حتى تصل إلى نقطة الخبز. عندما تنضج ولكن طرية ، توقع أن تبرد. أضيفي الخضار وأضيفي البصل والتوابل الخضراء وتبليها بالملح والفلفل وزيت الزيتون وخل التفاح. تبرد قليلاً لمدة 40 دقيقة وتقدم.

10. وصفة سلطة البطاطس مع الجزر والسردين

المكونات:

  • 500 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات
  • 500 جرام جزر مقطع
  • 1 كوب سردين مفروم
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1/2 كوب زيتون أسود مفروم
  • 2 بيض مسلوق
  • 1/2 زبادي طبيعي
  • 1/2 كوب خفيف
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

تُطهى البطاطس والجزر حتى تصبح طرية في قدر بالماء المغلي أو بالبخار حسب الرغبة. يُطهى البيض ثم يُلف ويُقطّع إلى شرائح أو مكعبات. في وعاء سلطة ، نمزج البطاطس والجزر والسردين المفروم والزيتون والبصل والبيض وتتبل بالبقدونس والملح والفلفل ويضاف خليط الزبادي مع المايونيز لإعطاء الكريمة. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة وقدميه على الفور.

هل فكرت يومًا في البقاء لمدة 12 ساعة كاملة أو حتى 24 ساعة دون تناول أي شيء؟ إذا كان هذا بالنسبة للبعض يبدو غير معقول على الإطلاق ، فهو يعمل بالنسبة للآخرين كتقنية طعام. تتضمن هذه الطريقة فترات متقطعة دون إطعام الجسم بفترات من التغذية لجعل الجسم يستخدم - ويهدر - مخازن الدهون الموجودة به. ومع ذلك ، إلى الأمام

Graviola هي فاكهة موطنها منطقة البحر الكاريبي وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية وأفريقيا جنوب الصحراء. يشبه طعمه مزيجًا من الفراولة والأناناس ، مع لمسة من الحمضيات الحامضة. قوامه كريمي ويمكن استخلاص العصير من لبه عند ضغطه في غربال أو عجنه برفق باستخدام يديك. عصير Graviola ليس كذلك


سلطة بطاطس

1. اسلقي البطاطس في قشرها في ماء مملح لمدة 30 دقيقة. أبعدهم عن النار ، صفي الماء واتركهم ليبردوا.

2. في هذه الأثناء ، نحضر المايونيز من صفارين مسلوقين وواحد خام: ضعي رشة ملح ثم الزيت ، شيئًا فشيئًا ، واخلطيهم. أخيرًا ، أضف عصير الليمون.

3. تقطع البطاطس إلى مكعبات ، وكذلك الفجل (لا تزيل القشر ، مما يعطي السلطة مظهراً خاصاً). ضعي كل شيء في وعاء واخلطي المايونيز ثم البقدونس المفروم ناعماً.

4. أضيفي الزبادي وزينيه بورق السلطة واثنين من حلقات البصل.

البطاطا والطب الغذائي

يحتوي على فيتامينات B و C ، ولكنه يحتوي أيضًا على معادن أساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. تعد البطاطس مصدرًا للطاقة وتحافظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة. كما أنه علاج جيد جدًا لآلام المعدة. الأصح يغلي في قشرته.

تستخدم البطاطس في جميع مطابخ العالم لأنها مقبلات لذيذة ويتم تحضيرها بعدة طرق: كسلطات أو مخبوزة أو مقلية أو غراتان أو هريس أو في الحساء أو المرق أو اليخنة أو على شكل كرات اللحم أو الزلابية أو اللذيذة الفطائر.


طريقة تحضير سلطة البطاطس الأرجواني

تقطع الطماطم والكراث إلى شرائح.

يتم تقطيع البيض المسلوق إلى 4. وإليك عدد الألوان الجميلة التي لدينا هنا!

لا يزال يتعين علينا قطع الشيدر. لقد قطعتها إلى مكعبات صغيرة جدًا ، لكن يمكنك أيضًا بشرها. رششت كل شيء برفق بالملح والفلفل وتأكدت من وصولهم إلى كل مكان ، بالتساوي ، دون الحاجة إلى الخلط في السلطة (حتى لا يتم سحق المكونات).

Oanaigretiu

Foodblogger في Savori Urbane. # مذاق

صلصة الثوم لسلطة البطاطا الأرجواني

نحتفظ ببعض أوراق الريحان للزينة. يُعصر الثوم بشفرة سكين ثم يُفرم جيدًا. نقطع الريحان الطازج ونضع كل شيء في وعاء. تخلط مع زيت الزيتون والملح والفلفل المطحون وعصير الليمون (أو الخل).


سلطة البطاطا الساخنة (وصفة ألمانية)!

غالبًا ما يتم تقديم سلطة البطاطس الساخنة مع اللحم المشوي ، والأسياخ ، والمشاوي ، والنقانق المسلوقة ، والنقانق المخبوزة أو المقلية ، إلخ. في الجزء الجنوبي من ألمانيا ، يتم تحضير هذه السلطة بالخل والحساء ، وفي الجزء الشمالي يتم تحضيرها بالمايونيز. نحن نفضل الخيار الأول!

المكونات:

-1 كجم من البطاطس (من النوع الصلب)

- 100 غ من فخذ الخنزير المدخن (أو لحم الخنزير المقدد المدخن)

- 300 مل شوربة دجاج أو لحم بقري أو خضار

- ملعقة صغيرة خردل حلو

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. اسلقي البطاطس المقشرة في ماء مملح قليلاً. ثم أخرجهم من الماء وقشرهم.

يجب أن تكون البطاطس الخاصة بهذه السلطة جزءًا من مجموعة صلبة (حتى لا تتحول إلى هريس عند خلط السلطة) وتكون مطبوخة طازجة. إذا قمت بغليها في الليلة السابقة ، فسوف تتصلب ولن تمتص الضمادة.

2. أثناء غليان البطاطس ، قطع البصل ولحم الخنزير المدخن إلى مكعبات.

3.بعد تقشير البطاطس ، قطعيها إلى شرائح بسمك 5 ملم وضعيها في وعاء عميق.

4.تحضير الصلصة: سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة. يُضاف اللحم المفروم ويُقلى حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا (إذا كنت لا تحب لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد ، يمكنك فقط استخدام الزيت الذي تقلى به اللحم).

5. يُضاف البصل إلى المقلاة ويُقلى حتى يصبح طرياً.

6. أضف الحساء والخل والخردل إلى المقلاة. يقلب.

7. صب الصلصة الدافئة في الوعاء مع البطاطس المحضرة. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. تخلط جيدا.

8. يقطع البصل الأخضر فرماً ناعماً. أضفه إلى السلطة وحركه مرة أخرى.

9. قدمي سلطة البطاطا الساخنة. إنه مقبلات ممتازة للحوم!


فيديو: بطاطس بتتبيلة لذيذة جداا ومذاق اروع. تحضر في دقائق


تعليقات:

  1. Noshi

    في رأيي الموضوع مثير جدا للاهتمام. نعطي معك سوف نتعامل في رئيس الوزراء.

  2. Fenrigrel

    هل فاتني شيء؟

  3. Dwyer

    لا تنفق كلمات زائدة.

  4. Sepp

    وأين يمكن حسابهم؟

  5. Mezigis

    أدخل سنتحدث عن هذه المسألة.

  6. Quinton

    فيه شيء. أعرف، شكرا جزيلا لهذا التفسير.

  7. De

    من الجدير بالذكر ، إنها المعلومات المضحكة



اكتب رسالة