tn.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

قدم ناقد الطعام هذا مراجعة لاذعة لـ "أسوأ مطعم" في مدينة نيويورك

قدم ناقد الطعام هذا مراجعة لاذعة لـ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تلقى مطعم الشيف جان جورج فونجريتشتن ، مطعم بابليك كيتشن في مانهاتن ، صفرًا من النجوم ومراجعة لاذعة من أحد منتقدي الطعام.

ناقد طعام لـ Eater New York أعطى أي نجوم له مطبخ عام لما أسماه "اختيارًا ساخرًا لأعظم الضربات التي تم تنفيذها بشكل سيئ". لسوء الحظ الشيف Jean-Georges Vongerichten ومطعمه في مدينة نيويورك ، والذي تصادف أن يكون أحد ألطف أشياء قالها ريان ساتون عن المأكولات في مطعم الفندق.

على الرغم من أن Sutton استغرق وقتًا في الاعتراف بأن Vongerichten هو أحد أعظم الطهاة في العالم بالإضافة إلى شخص كان له دور كبير في إعادة اختراع الطعام الفاخر ، إلا أنه لم يمانع في التعبير عن خيبة أمله المؤلمة بشأن الطعام الذي قدمه بلغة وصور لا تُنسى.

فخار الجوز الاسكواش عبارة عن نقاطاً لاذعة من الحلاوة. سمك التونة الخام (19 دولارًا) ، والذي يأخذ الشكل الأثيري من شرائط شبيهة بالأودون في الرائد جان جورج ، ينتقل إلى مهروس غير واضح ، قليل الخبرة ، تشيلي في الجمهور ؛ اللفائف اليدوية الحارة في سلسلة السوشي Wasabi في محطة Penn ستكون بديلاً أكثر إقناعًا. واتضح أن توست الجمبري (22 دولارًا) عبارة عن أعواد رخوة من القشريات الرخوة غير المحكم. يمكن لأي شخص مسلح بصندوق من Gorton's وفرن محمصة الحصول على مزيد من القوام.

تعامل Sutton أيضًا مع مشكلة كبيرة مع الخدمة السيئة في المطعم ، والتي قال إنها ليست شيئًا غير عادي بالنسبة لأي من مؤسسات Vongerichten - ومع ذلك ، وجد Sutton الخدمة في Public Kitchen سيئة للغاية.

من بين أرقى الطهاة الفرنسيين في نيويورك ، لم يُعرف Vongerichten أبدًا بخدمة مقنعة بشكل خاص. لكن الموظفين في Public يجدون طريقة لجعل أصحاب الامتياز في استاد يانكي يبدون من فئة الأربع نجوم بالمقارنة. أخبر النادل أنني أنتظر لتناول الطعام على المنضدة. يجيب: "نحن لا نأخذ الأسماء حقًا". بعد الانتظار لمدة ساعة أخيرًا أوقف المقاعد وأطلب قائمة. "أي نوع من القائمة؟" ماذا عن قائمة العشاء!

سارت تجربة ساتون فقط من هناك. يمكنك قراءة لاذع مراجعة كاملة هنا.

قد يحمل Vongeritchten ثلاث نجوم ميشلان في مطعمه الرائد، ولكن بعض مؤسساته التي يبلغ عددها حوالي 40 مؤسسة حول العالم ليست جيدة كذلك. مؤخرا، مكان جان جورج الجديد في لوس أنجلوس في والدورف أستوريا لم يصنع قائمة أفضل 101 مطعمًا لجوناثان جولد والآن مع هذا الانتقاد المطلق للنجوم الصفرية - المليئة بالملاحظات حول طعامه مثل "نوع السائل الذي قد يتوقع المرء أن يجده ملغيًا بجانب بوفيه فولاذي ساخن" - يبدو كما لو أن سمعته في التفكير المستقبلي جيدة قد يكون تناول الطعام في حالة انخفاض. على الأقل لديه مصداقية في الطهي للعودة - حاول هؤلاء المشاهير الـ 25 اقتحام عالم الطعام وفشلوا.


مراجعة مطعم Guy Fieri: هل هو سيء كما هو معلن عنه؟

تم افتتاح مطعم Guy’s American Kitchen & amp Bar في تايمز سكوير. ما رأيك في التجربة؟ اقرأ للمراجعة!

نوفمبر الماضي اوقات نيويورك نشر مراجعة لمطعم Times Square الجديد لجاي فييري ، Guy’s American Kitchen & amp Bar ، والتي كانت لاذعة لدرجة أن الكثيرين اعتقدوا أنها ضربت أسفل الحزام لدرجة أنها كانت بمثابة تمرين في المبالغة. ومع ذلك ، كنت أعيش على بعد ساعة فقط من مدينة نيويورك ، وقد كنت مفتونًا.

في الحقيقة ، لم أكن أبدًا من أشد المعجبين بجاي فييري. اشتهر نجم Food Network بشعره الأشقر الشائك وإدمانه للنظارات الشمسية وخيارات الموضة المربكة. لكنني صنعت بعضًا من وصفاته ، ومن المسلم به أنها كانت لذيذة جدًا.

لذا عد إلى نيويورك تايمز مقال ... قرأته ، وأعدت قراءته ، ثم قرأه بعض الأصدقاء أيضًا - لقد كان ذلك وحشيًا. مع عدم وجود تقارب مسبق مع جاي ، ما زلت أشعر أنني بحاجة إلى عناقه وعنقه.

بيت ويلز ، مؤلف كتاب نيويورك تايمز استخدمت المراجعة كلمات مثل ، "نفايات نووية" ، "غير صالحة للأكل" و "ممسوح بالزيت" ... والتي بدلاً من إبعادني عن جاي ، أثارت اهتمامي. سألت نفسي: "هل يمكن أن يكون الأمر بهذا السوء حقًا؟"

قبل التحدي ، السيد ويلز.

لقد تحدثت مع صديق لي من عشاق الطعام ليأتي معنا في الرحلة. لقد قبلت بكل سرور ، بعد أن قدمت أيضًا بعض وصفات جاي بنجاح كبير. لقد طاحنا القائمة لأسابيع عبر الإنترنت قبل اليوم الذي سافرنا فيه إلى المدينة.

وصلنا إلى تايمز سكوير لتناول غداء مبكر ، مباشرة بعد الافتتاح في حوالي الساعة 11:45 ، ... وكان المكان فارغًا.

تم الترحيب بنا من قبل مضيفة من التوافق المتوسط ​​وجلسنا على طاولة باتجاه مقدمة المطعم ، بالقرب من منطقة البار.

بالنظر من حولك ، فإن المطعم يشبه إلى حد كبير أي مطعم سلسلة في الضواحي ذهبت إليه من قبل ، فقط على نطاق أوسع. كان خادمنا ودودًا ورحب بنا على الفور.

بعد أن قرأت عن البطيخ مارغريتا الذي "يضيء مثل النفايات النووية" قمت بمسح القائمة لتقديم طلبي. يبدو أنه تم حذف المارجريتا المتوهجة من قائمة المشروبات.

استقرت أنا وصديقي على Blueberry Mojitos - لقد كانا خفيفين على الكحول ، لكن بشكل عام ، كان لذيذًا وليس حلوًا بشكل مفرط.

يجب أن أذكر أنني كنت مندهشًا قليلاً من اختيار المشروبات المتخصصة في القائمة. مع وجود شريط بحجم ما لديهم ، قد تعتقد أنه سيكون لديهم الكثير من التلفيقات المثيرة للاهتمام. اعتبر ذلك خيبة أمل رقم أونو.

بعد فحص قائمة المقبلات ، اتفقنا على California Egg Rolls كبداية. لقد كانت جيدة ، وإن كانت غير ملهمة إلى حد ما. القائمة في حد ذاتها هي درس في الصفات المنسوجة جيدًا. للوهلة الأولى كل شيء يبدو كبيرا! ولكن بعد ذلك ، بقراءة المزيد ، ترى من خلال الأخطاء الإملائية المتعمدة (Provolone Stix) وتدرك أنه يبيع لك الجبن المقلي.

قررنا أن نتمسك بالبساطة والسندويشات في طبق الغداء الرئيسي. الآن ، سأخبرك أنني ذهبت ذهابًا وإيابًا بشأن طلب طبق مقبلات أو شطيرة. ولكن بكل صدق ، لم أكن منجذبة إلى أي من المقبلات. كانت نموذجية (ومملة) إلى حد ما مثل شرائح اللحم والضلوع وسمك السلمون.

استقرت على "Unyawns Cajun Chicken Ciabatta". يوصف بأنه "صدر دجاج مشوي متبل بالكاجون مع صوص دونكي ، ملفوف مبشور ، وشرائح طماطم على زبدة الثوم المحمص سياباتا".

جاء الطعام في الوقت المناسب ، لكن الساندويتش الخاص بي ، رغم أنه مقبول ، لم يكن مميزًا بأي شكل من الأشكال. كان علي أن أسأل ماذا يعني "Unyawns" في العنوان. قال الخادم أن "خبز البصل سياباتا" هو ما تم تقديم الساندويتش عليه. محير للغاية ، حتى هو اعترف بذلك.

كان "تقطيع" صلصة الحمير أشبه بخشونة. قبل أن نذهب أبعد من ذلك ، أخرج عقلك من الحضيض. صلصة الحمير هي صلصة مايونيز حار. لقد طلبت المزيد ، والذي أحضره الخادم لي. بصراحة ، لم يكن حارًا جدًا ، وكان يحتوي على مايونيز أكثر من أي شيء آخر. صلصة الحمير FAIL.

طلب صديقي "The Big Dipper" ، وهو عبارة عن شطيرة فرنسية. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

الأجزاء ضخمة ، وهو ما كان متوقعًا بالتأكيد. على الرغم من كوننا ممتلئين ، قررنا تجربة حلويات جاي. قال الخادم إنها كلها مصنوعة في المنزل ، طازجة كل يوم.

اخترنا "فول الويسكي المملح بالكراميل" ، والذي تم وصفه على أنه "صلصة الكاراميل ويسكي ملح البحر ، والفراولة المنقوعة ، وكعكة الباوند المحمصة المصنوعة في المنزل ، والكريمة المخفوقة الطازجة والبندق هش." تم إدراجه على أنه "طبق توقيع الرجل" ، ومرة ​​أخرى لم يرق إلى مستوى توقعاتي من طبق التوقيع.

يبدو وكأنه وليمة لبراعم التذوق ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لقد كان في الأساس بارفيه. آنند كان على ما يرام.

هنا الحاجة. أنا حقًا ، أردت حقًا أن أحب مطبخ Guy’s American Kitchen. شبه حقيقى. أعني ، قرأت ملف نيويورك تايمز مراجعة وما زال يذهب ، على أمل أن السيد ويلز كان لديه أبناءه في رزمة. وعلى الرغم من أنني لم أجد الطعام أو تجربة هجومية كما فعل ويلز ، فلن أتعجل مرة أخرى.

إذا كنت ستذهب إلى هناك ودعوتني معك ، فسوف أذهب معك وأجرّب شيئًا جديدًا. لكنني بالتأكيد لا أوصي به ، خاصة عندما يكون لدى مدينة نيويورك العديد من الخيارات الأخرى الرائعة للاختيار من بينها.

كنت أتوقع أن يرفع جاي المستوى قليلاً من يوم الجمعة قاب قوسين أو أدنى.


مراجعة مطعم Guy Fieri: هل هو سيء كما هو معلن عنه؟

تم افتتاح مطعم Guy’s American Kitchen & amp Bar في تايمز سكوير. ما رأينا في التجربة؟ اقرأ للمراجعة!

نوفمبر الماضي اوقات نيويورك نشر مراجعة لمطعم Times Square الجديد لجاي فييري ، Guy’s American Kitchen & amp Bar ، والتي كانت لاذعة لدرجة أن الكثيرين اعتقدوا أنها ضربت أسفل الحزام لدرجة أنها كانت بمثابة تمرين في المبالغة. ومع ذلك ، كنت أعيش على بعد ساعة فقط من مدينة نيويورك ، وقد كنت مفتونًا.

في الحقيقة ، لم أكن أبدًا من أشد المعجبين بجاي فييري. اشتهر نجم Food Network بشعره الأشقر الشائك وإدمانه للنظارات الشمسية وخيارات الموضة المربكة. لكنني صنعت بعضًا من وصفاته ، ومن المسلم به أنها كانت لذيذة جدًا.

لذا عد إلى نيويورك تايمز مقال ... قرأته ، وأعدت قراءته ، ثم قرأه بعض الأصدقاء أيضًا - لقد كان ذلك وحشيًا. مع عدم وجود تقارب مسبق مع جاي ، ما زلت أشعر أنني بحاجة إلى عناقه وعنقه.

بيت ويلز ، مؤلف كتاب نيويورك تايمز استخدمت المراجعة كلمات مثل ، "نفايات نووية" ، "غير صالحة للأكل" و "ممسوح بالزيت" ... والتي بدلاً من إبعادني عن جاي ، أثارت اهتمامي. سألت نفسي: "هل يمكن أن يكون الأمر بهذا السوء حقًا؟"

قبل التحدي ، السيد ويلز.

لقد تحدثت مع صديق لي من عشاق الطعام ليأتي معك في الرحلة. لقد قبلت بكل سرور ، بعد أن قدمت أيضًا بعض وصفات جاي بنجاح كبير. لقد طاحنا القائمة لأسابيع عبر الإنترنت قبل اليوم الذي سافرنا فيه إلى المدينة.

وصلنا إلى تايمز سكوير لتناول غداء مبكر ، مباشرة بعد الافتتاح في حوالي الساعة 11:45 ، ... وكان المكان فارغًا.

تم الترحيب بنا من قبل مضيفة من التوافق المتوسط ​​وجلسنا على طاولة باتجاه مقدمة المطعم ، بالقرب من منطقة البار.

بالنظر من حولك ، فإن المطعم يشبه إلى حد كبير أي مطعم سلسلة في الضواحي ذهبت إليه من قبل ، فقط على نطاق أوسع. كان خادمنا ودودًا ورحب بنا على الفور.

بعد أن قرأت عن البطيخ مارغريتا الذي "يضيء مثل النفايات النووية" قمت بمسح القائمة لتقديم طلبي. يبدو أنه تم حذف المارجريتا المتوهجة من قائمة المشروبات.

لقد استقرت أنا وصديقي على Blueberry Mojitos - لقد كانا خفيفين على الكحول ، لكن بشكل عام ، كان لذيذًا وليس حلوًا بشكل مفرط.

يجب أن أذكر أنني كنت مندهشًا قليلاً من اختيار المشروبات المتخصصة في القائمة. مع وجود شريط بحجم ما لديهم ، قد تعتقد أنه سيكون لديهم الكثير من التلفيقات المثيرة للاهتمام. اعتبر ذلك خيبة أمل رقم أونو.

بعد فحص قائمة المقبلات ، اتفقنا على California Egg Rolls كبداية. لقد كانت جيدة ، وإن لم تكن ملهمة إلى حد ما. القائمة في حد ذاتها هي درس في الصفات المنسوجة جيدًا. للوهلة الأولى كل شيء يبدو كبيرا! ولكن بعد ذلك ، بقراءة المزيد ، ترى من خلال الأخطاء الإملائية المتعمدة (Provolone Stix) وتدرك أنه يبيع لك الجبن المقلي.

قررنا أن نتمسك بالبساطة والسندويشات في طبق الغداء الرئيسي. الآن ، سأخبرك أنني ذهبت ذهابًا وإيابًا بشأن طلب طبق مقبلات أو شطيرة. ولكن بكل صدق ، لم أكن منجذبة إلى أي من المقبلات. كانت نموذجية (ومملة) إلى حد ما مثل شرائح اللحم والضلوع وسمك السلمون.

استقرت على "Unyawns Cajun Chicken Ciabatta". يوصف بأنه "صدر دجاج مشوي متبل بالكاجون مع صوص دونكي ، ملفوف مبشور ، وشرائح طماطم على خبز شيباتا محمص بالزبدة والثوم".

جاء الطعام في الوقت المناسب ، لكن الساندويتش الخاص بي ، رغم أنه مقبول ، لم يكن مميزًا بأي شكل من الأشكال. كان علي أن أسأل ماذا يعني "Unyawns" في العنوان. قال الخادم أن "خبز البصل سياباتا" هو ما تم تقديم الساندويتش عليه. محير للغاية ، حتى هو اعترف بذلك.

كان "تقطيع" صلصة الحمير أشبه بخشونة. قبل أن نذهب أبعد من ذلك ، أخرج عقلك من الحضيض. صلصة الحمير هي صلصة مايونيز حار. لقد طلبت المزيد ، والذي أحضره الخادم لي. بصراحة ، لم يكن حارًا جدًا ، وكان يحتوي على مايونيز أكثر من أي شيء آخر. صلصة الحمير FAIL.

طلب صديقي "The Big Dipper" ، وهو عبارة عن شطيرة فرنسية. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

الأجزاء ضخمة ، وهو ما كان متوقعًا بالتأكيد. على الرغم من كوننا ممتلئين ، قررنا تجربة حلويات جاي. قال الخادم إنها كلها مصنوعة في المنزل ، طازجة كل يوم.

اخترنا "فول الويسكي المملح بالكراميل" ، والذي تم وصفه على أنه "صلصة الكاراميل ويسكي ملح البحر ، والفراولة المتبلدة ، وكعكة الباوند المحمصة المصنوعة في المنزل ، والقشدة المخفوقة الطازجة والبندق هش." تم إدراجه على أنه "طبق توقيع الرجل" ، ومرة ​​أخرى لم يرق إلى مستوى توقعاتي من طبق التوقيع.

يبدو وكأنه وليمة لبراعم التذوق ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لقد كان في الأساس بارفيه. آنند كان على ما يرام.

هنا الحاجة. أنا حقًا ، أردت حقًا أن أحب مطبخ Guy’s American Kitchen. شبه حقيقى. أعني ، قرأت ملف نيويورك تايمز مراجعة واستمر في الذهاب ، على أمل أن السيد ويلز كان لديه أبناءه في رزمة. وعلى الرغم من أنني لم أجد الطعام أو تجربة هجومية كما فعل ويلز ، فلن أتعجل مرة أخرى.

إذا كنت ستذهب إلى هناك ودعوتني معك ، فسوف أذهب معك وأجرّب شيئًا جديدًا. لكنني بالتأكيد لا أوصي به ، خاصة عندما يكون لدى مدينة نيويورك العديد من الخيارات الأخرى الرائعة للاختيار من بينها.

كنت أتوقع أن يرفع جاي المستوى قليلاً من يوم الجمعة قاب قوسين أو أدنى.


مراجعة مطعم Guy Fieri: بالسوء المعلن عنه؟

تم افتتاح مطعم Guy’s American Kitchen & amp Bar في تايمز سكوير. ما رأيك في التجربة؟ اقرأ للمراجعة!

نوفمبر الماضي اوقات نيويورك نشر مراجعة لمطعم Times Square الجديد لجاي فييري ، Guy’s American Kitchen & amp Bar ، والتي كانت لاذعة لدرجة أن الكثيرين اعتقدوا أنها ضربت أسفل الحزام لدرجة أنها كانت بمثابة تمرين في المبالغة. ومع ذلك ، كنت أعيش على بعد ساعة فقط من مدينة نيويورك ، وقد كنت مفتونًا.

في الحقيقة ، لم أكن أبدًا من أشد المعجبين بجاي فييري. اشتهر نجم Food Network بشعره الأشقر الشائك وإدمانه للنظارات الشمسية وخيارات الموضة المربكة. لكنني صنعت بعضًا من وصفاته ، ومن المسلم به أنها كانت لذيذة جدًا.

لذا عد إلى نيويورك تايمز مقال ... قرأته ، وأعدت قراءته ، ثم قرأه بعض الأصدقاء أيضًا - لقد كان ذلك وحشيًا. مع عدم وجود تقارب مسبق مع جاي ، ما زلت أشعر أنني بحاجة إلى عناقه وعنقه.

بيت ويلز ، مؤلف كتاب نيويورك تايمز استخدمت المراجعة كلمات مثل ، "نفايات نووية" ، "غير صالحة للأكل" و "ممسوح بالزيت" ... والتي بدلاً من إبعادني عن جاي ، أثارت اهتمامي. سألت نفسي: "هل يمكن أن يكون الأمر بهذا السوء حقًا؟"

قبل التحدي ، السيد ويلز.

لقد تحدثت مع صديق لي من عشاق الطعام ليأتي معك في الرحلة. لقد قبلت بكل سرور ، بعد أن صنعت بعض وصفات جاي بنجاح كبير. لقد طاحنا القائمة لأسابيع عبر الإنترنت قبل اليوم الذي سافرنا فيه إلى المدينة.

وصلنا إلى تايمز سكوير لتناول غداء مبكر ، مباشرة بعد الافتتاح حوالي الساعة 11:45 ، ... وكان المكان فارغًا.

تم الترحيب بنا من قبل مضيفة من التوافق المتوسط ​​وجلسنا على طاولة باتجاه مقدمة المطعم ، بالقرب من منطقة البار.

بالنظر من حولك ، فإن المطعم يشبه إلى حد كبير أي مطعم سلسلة في الضواحي ذهبت إليه من قبل ، فقط على نطاق أوسع. كان خادمنا ودودًا ورحب بنا على الفور.

بعد أن قرأت عن البطيخ مارغريتا الذي "يضيء مثل النفايات النووية" قمت بمسح القائمة لتقديم طلبي. يبدو أنه تم حذف المارجريتا المتوهجة من قائمة المشروبات.

لقد استقرت أنا وصديقي على Blueberry Mojitos - لقد كانا خفيفين على الكحول ، لكن بشكل عام ، كان لذيذًا وليس حلوًا بشكل مفرط.

يجب أن أذكر أنني كنت مندهشًا قليلاً من اختيار المشروبات المتخصصة في القائمة. مع وجود شريط بحجم ما لديهم ، قد تعتقد أنه سيكون لديهم الكثير من التلفيقات المثيرة للاهتمام. اعتبر ذلك خيبة أمل رقم أونو.

بعد فحص قائمة المقبلات ، اتفقنا على California Egg Rolls كبداية. لقد كانت جيدة ، وإن كانت غير ملهمة إلى حد ما. القائمة في حد ذاتها هي درس في الصفات المنسوجة جيدًا. للوهلة الأولى كل شيء يبدو كبيرا! ولكن بعد ذلك ، بقراءة المزيد ، ترى من خلال الأخطاء الإملائية المتعمدة (Provolone Stix) وتدرك أنه يبيع لك الجبن المقلي.

قررنا أن نتمسك بالبساطة والسندويشات في طبق الغداء الرئيسي. الآن ، سأخبرك أنني ذهبت ذهابًا وإيابًا بشأن طلب طبق مقبلات أو شطيرة. ولكن بكل صدق ، لم أكن منجذبة إلى أي من المقبلات. كانت نموذجية (ومملة) إلى حد ما مثل شرائح اللحم والضلوع وسمك السلمون.

استقرت على "Unyawns Cajun Chicken Ciabatta". يوصف بأنه "صدر دجاج مشوي متبل بالكاجون مع صوص دونكي ، ملفوف مبشور ، وشرائح طماطم على خبز شيباتا محمص بالزبدة والثوم".

جاء الطعام في الوقت المناسب ، لكن الساندويتش الخاص بي ، رغم أنه مقبول ، لم يكن مميزًا بأي شكل من الأشكال. كان علي أن أسأل ماذا يعني "Unyawns" في العنوان. قال الخادم أن "خبز البصل سياباتا" هو ما تم تقديم الساندويتش عليه. محير للغاية ، حتى هو اعترف بذلك.

كان "تقطيع" صلصة الحمير أشبه بخشونة. قبل أن نذهب أبعد من ذلك ، أخرج عقلك من الحضيض. صلصة الحمير هي صلصة مايونيز حار. لقد طلبت المزيد ، والذي أحضره الخادم لي. بصراحة ، لم يكن حارًا جدًا ، وكان يحتوي على مايونيز أكثر من أي شيء آخر. صلصة الحمير FAIL.

طلب صديقي "The Big Dipper" ، وهو عبارة عن شطيرة فرنسية. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

الأجزاء ضخمة ، وهو ما كان متوقعًا بالتأكيد. على الرغم من كوننا ممتلئين ، قررنا تجربة حلويات جاي. قال الخادم إنها كلها مصنوعة في المنزل ، طازجة كل يوم.

اخترنا "فول الويسكي المملح بالكراميل" ، والذي تم وصفه على أنه "صلصة الكاراميل ويسكي ملح البحر ، والفراولة المتبلدة ، وكعكة الباوند المحمصة المصنوعة في المنزل ، والقشدة المخفوقة الطازجة والبندق هش." تم إدراجه على أنه "طبق توقيع الرجل" ، ومرة ​​أخرى لم يرق إلى مستوى توقعاتي من طبق التوقيع.

يبدو وكأنه وليمة لبراعم التذوق ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لقد كان في الأساس بارفيه. آنند كان على ما يرام.

هنا الحاجة. أنا حقًا ، أردت حقًا أن أحب مطبخ Guy’s American Kitchen. شبه حقيقى. أعني ، قرأت ملف نيويورك تايمز مراجعة واستمر في الذهاب ، على أمل أن السيد ويلز كان لديه أبناءه في رزمة. وعلى الرغم من أنني لم أجد الطعام أو تجربة هجومية كما فعل ويلز ، فلن أتعجل مرة أخرى.

إذا كنت ستذهب إلى هناك ودعوتني معك ، فسوف أذهب معك وأجرّب شيئًا جديدًا. لكنني بالتأكيد لا أوصي به ، خاصة عندما يكون لدى مدينة نيويورك العديد من الخيارات الأخرى الرائعة للاختيار من بينها.

كنت أتوقع أن يرفع جاي المستوى قليلاً من يوم الجمعة قاب قوسين أو أدنى.


مراجعة مطعم Guy Fieri: هل هو سيء كما هو معلن عنه؟

تم افتتاح مطعم Guy’s American Kitchen & amp Bar في تايمز سكوير. ما رأينا في التجربة؟ اقرأ للمراجعة!

نوفمبر الماضي اوقات نيويورك نشر مراجعة لمطعم Times Square الجديد لجاي فييري ، Guy’s American Kitchen & amp Bar ، والتي كانت لاذعة لدرجة أن الكثيرين اعتقدوا أنها ضربت أسفل الحزام كما لو كانت تمرينًا في المبالغة. ومع ذلك ، كنت أعيش على بعد ساعة فقط من مدينة نيويورك ، وقد كنت مفتونًا.

في الحقيقة ، لم أكن أبدًا من أشد المعجبين بجاي فييري. اشتهر نجم Food Network بشعره الأشقر الشائك وإدمانه للنظارات الشمسية وخيارات الموضة المربكة. لكنني صنعت بعضًا من وصفاته ، ومن المسلم به أنها كانت لذيذة جدًا.

لذا عد إلى نيويورك تايمز مقال ... قرأته ، وأعدت قراءته ، ثم قرأه بعض الأصدقاء أيضًا - لقد كان ذلك وحشيًا. مع عدم وجود تقارب مسبق مع جاي ، ما زلت أشعر أنني بحاجة إلى عناقه وعنقه.

بيت ويلز ، مؤلف كتاب نيويورك تايمز استخدمت المراجعة كلمات مثل ، "نفايات نووية" ، "غير صالحة للأكل" و "ممسوح بالزيت" ... والتي بدلاً من إبعادني عن جاي ، أثارت اهتمامي. سألت نفسي: "هل يمكن أن يكون الأمر بهذا السوء حقًا؟"

قبل التحدي ، السيد ويلز.

لقد تحدثت مع صديق لي من عشاق الطعام ليأتي معنا في الرحلة. لقد قبلت بكل سرور ، بعد أن قدمت أيضًا بعض وصفات جاي بنجاح كبير. لقد طاحنا القائمة لأسابيع عبر الإنترنت قبل اليوم الذي سافرنا فيه إلى المدينة.

وصلنا إلى تايمز سكوير لتناول غداء مبكر ، مباشرة بعد الافتتاح حوالي الساعة 11:45 ، ... وكان المكان فارغًا.

تم الترحيب بنا من قبل مضيفة من التوافق المتوسط ​​وجلسنا على طاولة باتجاه مقدمة المطعم ، بالقرب من منطقة البار.

بالنظر من حولك ، فإن المطعم يشبه إلى حد كبير أي مطعم سلسلة في الضواحي ذهبت إليه من قبل ، فقط على نطاق أوسع. كان خادمنا ودودًا ورحب بنا على الفور.

بعد أن قرأت عن البطيخ مارغريتا الذي "يضيء مثل النفايات النووية" قمت بمسح القائمة لتقديم طلبي. يبدو أنه تم حذف المارجريتا المتوهجة من قائمة المشروبات.

لقد استقرت أنا وصديقي على Blueberry Mojitos - لقد كانا خفيفين على الكحول ، لكن بشكل عام ، كان لذيذًا وليس حلوًا بشكل مفرط.

يجب أن أذكر أنني كنت مندهشًا قليلاً من اختيار المشروبات المتخصصة في القائمة. مع وجود شريط بحجم ما لديهم ، قد تعتقد أنه سيكون لديهم الكثير من التلفيقات المثيرة للاهتمام. اعتبر ذلك خيبة أمل رقم أونو.

بعد فحص قائمة المقبلات ، اتفقنا على California Egg Rolls كبداية. لقد كانت جيدة ، وإن كانت غير ملهمة إلى حد ما. القائمة في حد ذاتها هي درس في الصفات المنسوجة جيدًا. للوهلة الأولى كل شيء يبدو كبيرا! ولكن بعد ذلك ، بقراءة المزيد ، ترى من خلال الأخطاء الإملائية المتعمدة (Provolone Stix) وتدرك أنه يبيع لك الجبن المقلي.

قررنا أن نتمسك بالبساطة والسندويشات في طبق الغداء الرئيسي. الآن ، سأخبرك أنني ذهبت ذهابًا وإيابًا بشأن طلب طبق مقبلات أو شطيرة. ولكن بكل صدق ، لم أكن منجذبة إلى أي من المقبلات. كانت نموذجية (ومملة) إلى حد ما مثل شرائح اللحم والضلوع وسمك السلمون.

استقرت على "Unyawns Cajun Chicken Ciabatta". يوصف بأنه "صدر دجاج مشوي متبل بالكاجون مع صوص دونكي ، ملفوف مبشور ، وشرائح طماطم على زبدة الثوم المحمص سياباتا".

جاء الطعام في الوقت المناسب ، لكن الساندويتش الخاص بي ، رغم أنه مقبول ، لم يكن مميزًا بأي شكل من الأشكال. كان علي أن أسأل ماذا يعني "Unyawns" في العنوان. قال الخادم أن "خبز البصل سياباتا" هو ما تم تقديم الساندويتش عليه. محير للغاية ، حتى هو اعترف بذلك.

كان "تقطيع" صلصة الحمير أشبه بخشونة. قبل أن نذهب أبعد من ذلك ، أخرج عقلك من الحضيض. صلصة الحمير هي صلصة مايونيز حار. لقد طلبت المزيد ، والذي أحضره الخادم لي. بصراحة ، لم يكن حارًا جدًا ، وكان يحتوي على مايونيز أكثر من أي شيء آخر. صلصة الحمير FAIL.

طلب صديقي "The Big Dipper" ، وهو عبارة عن شطيرة فرنسية. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

الأجزاء ضخمة ، وهو ما كان متوقعًا بالتأكيد. على الرغم من كوننا ممتلئين ، قررنا تجربة حلويات جاي. قال الخادم إنها كلها مصنوعة في المنزل ، طازجة كل يوم.

اخترنا "فول الويسكي المملح بالكراميل" ، والذي تم وصفه على أنه "صلصة الكاراميل ويسكي ملح البحر ، والفراولة المنقوعة ، وكعكة الباوند المحمصة المصنوعة في المنزل ، والكريمة المخفوقة الطازجة والبندق هش." تم إدراجه على أنه "طبق توقيع الرجل" ، ومرة ​​أخرى لم يرق إلى مستوى توقعاتي من طبق التوقيع.

يبدو وكأنه وليمة لبراعم التذوق ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لقد كان في الأساس بارفيه. آنند كان على ما يرام.

هنا الحاجة. أنا حقًا ، أردت حقًا أن أحب مطبخ Guy’s American Kitchen. شبه حقيقى. أعني ، قرأت ملف نيويورك تايمز مراجعة واستمر في الذهاب ، على أمل أن السيد ويلز كان لديه أبناءه في رزمة. وعلى الرغم من أنني لم أجد الطعام أو تجربة هجومية كما فعل ويلز ، فلن أتعجل مرة أخرى.

إذا كنت ستذهب إلى هناك ودعوتني معك ، فسوف أذهب معك وأجرّب شيئًا جديدًا. لكنني بالتأكيد لا أوصي به ، خاصة عندما يكون لدى مدينة نيويورك العديد من الخيارات الأخرى الرائعة للاختيار من بينها.

كنت أتوقع أن يرفع جاي المستوى قليلاً من يوم الجمعة قاب قوسين أو أدنى.


مراجعة مطعم Guy Fieri: هل هو سيء كما هو معلن عنه؟

تم افتتاح مطعم Guy’s American Kitchen & amp Bar في تايمز سكوير. ما رأينا في التجربة؟ اقرأ للمراجعة!

نوفمبر الماضي اوقات نيويورك نشر مراجعة لمطعم Times Square الجديد لجاي فييري ، Guy’s American Kitchen & amp Bar ، والتي كانت لاذعة لدرجة أن الكثيرين اعتقدوا أنها ضربت أسفل الحزام كما لو كانت تمرينًا في المبالغة. ومع ذلك ، كنت أعيش على بعد ساعة فقط من مدينة نيويورك ، وقد كنت مفتونًا.

في الحقيقة ، لم أكن أبدًا من أشد المعجبين بجاي فييري. اشتهر نجم Food Network بشعره الأشقر الشائك وإدمانه للنظارات الشمسية وخيارات الموضة المربكة. لكنني صنعت بعضًا من وصفاته ، ومن المسلم به أنها كانت لذيذة جدًا.

لذا عد إلى نيويورك تايمز مقال ... قرأته ، وأعدت قراءته ، ثم قرأه بعض الأصدقاء أيضًا - لقد كان ذلك وحشيًا. مع عدم وجود تقارب مسبق مع جاي ، ما زلت أشعر أنني بحاجة إلى عناقه وعنقه.

بيت ويلز ، مؤلف كتاب نيويورك تايمز استخدمت المراجعة كلمات مثل ، "نفايات نووية" ، "غير صالحة للأكل" و "ممسوح بالزيت" ... والتي بدلاً من إبعادني عن جاي ، أثارت اهتمامي. سألت نفسي: "هل يمكن أن يكون الأمر بهذا السوء حقًا؟"

قبل التحدي ، السيد ويلز.

لقد تحدثت مع صديق لي من عشاق الطعام ليأتي معنا في الرحلة. لقد قبلت بكل سرور ، بعد أن قدمت أيضًا بعض وصفات جاي بنجاح كبير. لقد طاحنا القائمة لأسابيع عبر الإنترنت قبل اليوم الذي سافرنا فيه إلى المدينة.

وصلنا إلى تايمز سكوير لتناول غداء مبكر ، مباشرة بعد الافتتاح حوالي الساعة 11:45 ، ... وكان المكان فارغًا.

تم الترحيب بنا من قبل مضيفة من التوافق المتوسط ​​وجلسنا على طاولة باتجاه مقدمة المطعم ، بالقرب من منطقة البار.

بالنظر من حولك ، فإن المطعم مشابه جدًا لأي مطعم سلسلة في الضواحي ذهبت إليه من قبل ، فقط على نطاق أوسع. كان خادمنا ودودًا ورحب بنا على الفور.

بعد أن قرأت عن البطيخ مارغريتا الذي "يضيء مثل النفايات النووية" قمت بمسح القائمة لتقديم طلبي. يبدو أنه تم حذف المارجريتا المتوهجة من قائمة المشروبات.

استقرت أنا وصديقي على Blueberry Mojitos - لقد كانا خفيفين على الكحول ، لكن بشكل عام ، كان لذيذًا وليس حلوًا بشكل مفرط.

يجب أن أذكر أنني كنت مندهشًا قليلاً من اختيار المشروبات المتخصصة في القائمة. مع وجود شريط بحجم ما لديهم ، قد تعتقد أنه سيكون لديهم الكثير من التلفيقات المثيرة للاهتمام. اعتبر ذلك خيبة أمل رقم أونو.

بعد فحص قائمة المقبلات ، اتفقنا على California Egg Rolls كبداية. لقد كانت جيدة ، وإن لم تكن ملهمة إلى حد ما. القائمة في حد ذاتها هي درس في الصفات المنسوجة جيدًا. للوهلة الأولى كل شيء يبدو كبيرا! ولكن بعد ذلك ، بقراءة المزيد ، ترى من خلال الأخطاء الإملائية المتعمدة (Provolone Stix) وتدرك أنه يبيع لك الجبن المقلي.

قررنا أن نتمسك بالبساطة والسندويشات في طبق الغداء الرئيسي. الآن ، سأخبرك أنني ذهبت ذهابًا وإيابًا بشأن طلب طبق مقبلات أو شطيرة. ولكن بكل صدق ، لم أكن منجذبة إلى أي من المقبلات. كانت نموذجية (ومملة) إلى حد ما مثل شرائح اللحم والضلوع وسمك السلمون.

استقرت على "Unyawns Cajun Chicken Ciabatta". يوصف بأنه "صدر دجاج مشوي متبل بالكاجون مع صوص دونكي ، ملفوف مبشور ، وشرائح طماطم على زبدة الثوم المحمص سياباتا".

جاء الطعام في الوقت المناسب ، لكن الساندويتش الخاص بي ، رغم أنه مقبول ، لم يكن مميزًا بأي شكل من الأشكال. كان علي أن أسأل ماذا يعني "Unyawns" في العنوان. قال الخادم أن "خبز البصل سياباتا" هو ما تم تقديم الساندويتش عليه. محير للغاية ، حتى هو اعترف بذلك.

كان "تقطيع" صلصة الحمير أشبه بخشونة. قبل أن نذهب أبعد من ذلك ، أخرج عقلك من الحضيض. صلصة الحمير هي صلصة مايونيز حار. لقد طلبت المزيد ، والذي أحضره الخادم لي. بصراحة ، لم يكن حارًا جدًا ، وكان يحتوي على مايونيز أكثر من أي شيء آخر. صلصة الحمير FAIL.

طلب صديقي "The Big Dipper" ، وهو عبارة عن شطيرة فرنسية. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

الأجزاء ضخمة ، وهو ما كان متوقعًا بالتأكيد. على الرغم من كوننا ممتلئين ، قررنا تجربة حلويات جاي. قال الخادم إنها كلها مصنوعة في المنزل ، طازجة كل يوم.

اخترنا "فول الويسكي المملح بالكراميل" ، والذي تم وصفه على أنه "صلصة الكاراميل ويسكي ملح البحر ، والفراولة المنقوعة ، وكعكة الباوند المحمصة المصنوعة في المنزل ، والكريمة المخفوقة الطازجة والبندق هش." تم إدراجه على أنه "طبق توقيع الرجل" ، ومرة ​​أخرى لم يرق إلى مستوى توقعاتي من طبق التوقيع.

يبدو وكأنه وليمة لبراعم التذوق ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لقد كان في الأساس بارفيه. آنند كان على ما يرام.

هنا الحاجة. أنا حقًا ، أردت حقًا أن أحب مطبخ Guy’s American Kitchen. شبه حقيقى. أعني ، قرأت ملف نيويورك تايمز مراجعة واستمر في الذهاب ، على أمل أن السيد ويلز كان لديه أبناءه في رزمة. وعلى الرغم من أنني لم أجد الطعام أو تجربة هجومية كما فعل ويلز ، فلن أتعجل مرة أخرى.

إذا كنت ستذهب إلى هناك ودعوتني معك ، فسوف أذهب معك وأجرّب شيئًا جديدًا. لكنني بالتأكيد لا أوصي به ، خاصة عندما يكون لدى مدينة نيويورك العديد من الخيارات الأخرى الرائعة للاختيار من بينها.

كنت أتوقع أن يرفع جاي المستوى قليلاً من يوم الجمعة قاب قوسين أو أدنى.


مراجعة مطعم Guy Fieri: بالسوء المعلن عنه؟

تم افتتاح مطعم Guy’s American Kitchen & amp Bar في تايمز سكوير. ما رأيك في التجربة؟ اقرأ للمراجعة!

نوفمبر الماضي اوقات نيويورك نشر مراجعة لمطعم Times Square الجديد لجاي فييري ، Guy’s American Kitchen & amp Bar ، والتي كانت لاذعة لدرجة أن الكثيرين اعتقدوا أنها ضربت أسفل الحزام لدرجة أنها كانت بمثابة تمرين في المبالغة. ومع ذلك ، كنت أعيش على بعد ساعة فقط من مدينة نيويورك ، وقد كنت مفتونًا.

في الحقيقة ، لم أكن أبدًا من أشد المعجبين بجاي فييري. اشتهر نجم Food Network بشعره الأشقر الشائك وإدمانه على النظارات الشمسية وخيارات الموضة المربكة. لكنني صنعت بعضًا من وصفاته ، ومن المسلم به أنها كانت لذيذة جدًا.

لذا عد إلى نيويورك تايمز مقال ... قرأته ، وأعدت قراءته ، ثم قرأه بعض الأصدقاء أيضًا - لقد كان ذلك وحشيًا. مع عدم وجود تقارب مسبق مع جاي ، ما زلت أشعر أنني بحاجة إلى عناقه وعنقه.

بيت ويلز ، مؤلف كتاب نيويورك تايمز استخدمت المراجعة كلمات مثل ، "نفايات نووية" ، "غير صالحة للأكل" و "ممسوح بالزيت" ... والتي بدلاً من إبعادني عن جاي ، أثارت اهتمامي. سألت نفسي: "هل يمكن أن يكون الأمر بهذا السوء حقًا؟"

قبل التحدي ، السيد ويلز.

لقد تحدثت مع صديق لي من عشاق الطعام ليأتي معك في الرحلة. لقد قبلت بكل سرور ، بعد أن قدمت أيضًا بعض وصفات جاي بنجاح كبير. لقد طاحنا القائمة لأسابيع عبر الإنترنت قبل اليوم الذي سافرنا فيه إلى المدينة.

وصلنا إلى تايمز سكوير لتناول غداء مبكر ، مباشرة بعد الافتتاح في حوالي الساعة 11:45 ، ... وكان المكان فارغًا.

تم الترحيب بنا من قبل مضيفة من التوافق المتوسط ​​وجلسنا على طاولة باتجاه مقدمة المطعم ، بالقرب من منطقة البار.

بالنظر من حولك ، فإن المطعم يشبه إلى حد كبير أي مطعم سلسلة في الضواحي ذهبت إليه من قبل ، فقط على نطاق أوسع. كان خادمنا ودودًا ورحب بنا على الفور.

بعد أن قرأت عن البطيخ مارغريتا الذي "يضيء مثل النفايات النووية" قمت بمسح القائمة لتقديم طلبي. يبدو أنه تم حذف المارجريتا المتوهجة من قائمة المشروبات.

My friend and I both settled on Blueberry Mojitos – they were light on the alcohol, but overall, tasty and not overly sweet.

I do have to mention that I was a little underwhelmed by the selection of specialty drinks on the menu. With a bar the size of the one they have, you would think that they would have lots of interesting concoctions. Count that as disappointment numero uno.

After scanning the appetizer list, we agreed on the California Egg Rolls as our starter. They were good, albeit slightly uninspired. The menu in itself is a lesson in well-spun adjectives. At first glance everything sounds major! But then, reading a bit further, you see through the jaunty on-purpose misspellings (Provolone Stix) and realize he is just selling you Fried Cheese.

We decided we’d stick to simplicity and sandwiches for our main lunch course. Now, I’ll tell you I went back and forth on whether to order an entrée or a sandwich. But in all honesty, I wasn’t drawn to any of the entrees. They were fairly typical (and boring) like steaks, ribs, and salmon.

I settled on “Unyawns Cajun Chicken Ciabatta”. It’s described as “Grilled Cajun-spiced chicken breast with a slathering of Donkey sauce, shredded cabbage, and sliced tomato on garlic-butter toasted ciabatta”.

The food came out in a timely fashion, but my sandwich, while acceptable, wasn’t special in any way. I had to ask what “Unyawns” meant in the title. The server said that the “Onion Ciabatta bread” was what the sandwich was served on. Very confusing, even he admitted so.

The “slathering” of Donkey sauce was more like a wisp. Before we go any further, get your mind out of the gutter. Donkey Sauce is a spicy-ish mayo. I did ask for more, which the server brought out for me. Honestly, it wasn’t very spicy, and much more mayo-ey than anything else. Donkey Sauce FAIL.

My friend ordered “The Big Dipper”, which was a basically a French Dip sandwich. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

The portions are huge, which was to be expected, for sure. Despite being full, we decided to give Guy’s desserts a try. The server said they are all made in-house, fresh every day.

We chose the “Salted Whiskey Caramel Fool,” which was described as “Sea salt whiskey caramel sauce, macerated strawberries, toasted house made pound cake, fresh whipped cream and hazelnut brittle.” It was listed as a “Guy’s Signature Dish”, and again didn’t live up to my expectations of a signature dish.

Sounds like a feast for the taste buds, yes? Well, it was essentially a parfait. Annnnd it was just ok.

Here’s the thing. I really, REALLY wanted to like Guy’s American Kitchen. Like, really. I mean, I read the نيويورك تايمز review and still went, hoping that Mr. Wells just had his britches in a wad. And while I didn’t find the food or experience nearly as offensive as Wells did, I won’t be rushing back.

If you happened to be going there and invited me along, I would go with you and try something new. But I certainly wouldn’t recommend it, especially when New York City has so many other amazing options from which to choose.

I expected Guy to raise the bar a little bit from the Friday’s around the corner.


Guy Fieri Restaurant Review: As Bad as Advertised?

Guy’s American Kitchen & Bar is now open in Times Square. What did we think of the experience? Read on for a review!

Last November اوقات نيويورك published a review of Guy Fieri’s new Times Square restaurant, Guy’s American Kitchen & Bar, that was so scathing many believe it hit below the belt it read like an exercise in hyperbole. However, living a mere hour from New York City, I was intrigued.

Truth be told, I’ve never been a huge fan of Guy Fieri. The Food Network star is best known for his spiky blonde hair, addiction to sunglasses and confusing fashion choices. But I have made a few of his recipes, and admittedly, they’ve been pretty tasty.

So back to the نيويورك تايمز article… I read it, reread it and then had some friends read it too - it was THAT brutal. With no prior affinity towards Guy, I still felt like I needed to give him a hug and a neck nuzzle.

Pete Wells, the author of the نيويورك تايمز review used words like, “nuclear waste”, “inedible” and “oil-sogged”… which instead of turning me off to Guy’s, intrigued me. I asked myself: “Could it really be THAT bad?”

Challenge accepted, Mr. Wells.

I talked a foodie friend of mine to come along for the ride. She gladly accepted, also having made a few of Guy’s recipes with great success. We milled over the menu for weeks online before the day we drove into the city.

We arrived in Times Square for an early lunch, right after opening at about 11:45, … and the place was empty.

We were welcomed by a hostess of average congeniality and seated at a table towards the front of the restaurant, near the bar area.

Looking around, the restaurant is pretty similar to basically any suburban chain restaurant you’ve ever been to, just on a larger scale. Our server was friendly and greeted us promptly.

After reading about the Watermelon Margarita that “glows like nuclear waste” I scanned the menu to place my order. It appears that glowing margarita has been removed from the drink list, however.

My friend and I both settled on Blueberry Mojitos – they were light on the alcohol, but overall, tasty and not overly sweet.

I do have to mention that I was a little underwhelmed by the selection of specialty drinks on the menu. With a bar the size of the one they have, you would think that they would have lots of interesting concoctions. Count that as disappointment numero uno.

After scanning the appetizer list, we agreed on the California Egg Rolls as our starter. They were good, albeit slightly uninspired. The menu in itself is a lesson in well-spun adjectives. At first glance everything sounds major! But then, reading a bit further, you see through the jaunty on-purpose misspellings (Provolone Stix) and realize he is just selling you Fried Cheese.

We decided we’d stick to simplicity and sandwiches for our main lunch course. Now, I’ll tell you I went back and forth on whether to order an entrée or a sandwich. But in all honesty, I wasn’t drawn to any of the entrees. They were fairly typical (and boring) like steaks, ribs, and salmon.

I settled on “Unyawns Cajun Chicken Ciabatta”. It’s described as “Grilled Cajun-spiced chicken breast with a slathering of Donkey sauce, shredded cabbage, and sliced tomato on garlic-butter toasted ciabatta”.

The food came out in a timely fashion, but my sandwich, while acceptable, wasn’t special in any way. I had to ask what “Unyawns” meant in the title. The server said that the “Onion Ciabatta bread” was what the sandwich was served on. Very confusing, even he admitted so.

The “slathering” of Donkey sauce was more like a wisp. Before we go any further, get your mind out of the gutter. Donkey Sauce is a spicy-ish mayo. I did ask for more, which the server brought out for me. Honestly, it wasn’t very spicy, and much more mayo-ey than anything else. Donkey Sauce FAIL.

My friend ordered “The Big Dipper”, which was a basically a French Dip sandwich. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

The portions are huge, which was to be expected, for sure. Despite being full, we decided to give Guy’s desserts a try. The server said they are all made in-house, fresh every day.

We chose the “Salted Whiskey Caramel Fool,” which was described as “Sea salt whiskey caramel sauce, macerated strawberries, toasted house made pound cake, fresh whipped cream and hazelnut brittle.” It was listed as a “Guy’s Signature Dish”, and again didn’t live up to my expectations of a signature dish.

Sounds like a feast for the taste buds, yes? Well, it was essentially a parfait. Annnnd it was just ok.

Here’s the thing. I really, REALLY wanted to like Guy’s American Kitchen. Like, really. I mean, I read the نيويورك تايمز review and still went, hoping that Mr. Wells just had his britches in a wad. And while I didn’t find the food or experience nearly as offensive as Wells did, I won’t be rushing back.

If you happened to be going there and invited me along, I would go with you and try something new. But I certainly wouldn’t recommend it, especially when New York City has so many other amazing options from which to choose.

I expected Guy to raise the bar a little bit from the Friday’s around the corner.


Guy Fieri Restaurant Review: As Bad as Advertised?

Guy’s American Kitchen & Bar is now open in Times Square. What did we think of the experience? Read on for a review!

Last November اوقات نيويورك published a review of Guy Fieri’s new Times Square restaurant, Guy’s American Kitchen & Bar, that was so scathing many believe it hit below the belt it read like an exercise in hyperbole. However, living a mere hour from New York City, I was intrigued.

Truth be told, I’ve never been a huge fan of Guy Fieri. The Food Network star is best known for his spiky blonde hair, addiction to sunglasses and confusing fashion choices. But I have made a few of his recipes, and admittedly, they’ve been pretty tasty.

So back to the نيويورك تايمز article… I read it, reread it and then had some friends read it too - it was THAT brutal. With no prior affinity towards Guy, I still felt like I needed to give him a hug and a neck nuzzle.

Pete Wells, the author of the نيويورك تايمز review used words like, “nuclear waste”, “inedible” and “oil-sogged”… which instead of turning me off to Guy’s, intrigued me. I asked myself: “Could it really be THAT bad?”

Challenge accepted, Mr. Wells.

I talked a foodie friend of mine to come along for the ride. She gladly accepted, also having made a few of Guy’s recipes with great success. We milled over the menu for weeks online before the day we drove into the city.

We arrived in Times Square for an early lunch, right after opening at about 11:45, … and the place was empty.

We were welcomed by a hostess of average congeniality and seated at a table towards the front of the restaurant, near the bar area.

Looking around, the restaurant is pretty similar to basically any suburban chain restaurant you’ve ever been to, just on a larger scale. Our server was friendly and greeted us promptly.

After reading about the Watermelon Margarita that “glows like nuclear waste” I scanned the menu to place my order. It appears that glowing margarita has been removed from the drink list, however.

My friend and I both settled on Blueberry Mojitos – they were light on the alcohol, but overall, tasty and not overly sweet.

I do have to mention that I was a little underwhelmed by the selection of specialty drinks on the menu. With a bar the size of the one they have, you would think that they would have lots of interesting concoctions. Count that as disappointment numero uno.

After scanning the appetizer list, we agreed on the California Egg Rolls as our starter. They were good, albeit slightly uninspired. The menu in itself is a lesson in well-spun adjectives. At first glance everything sounds major! But then, reading a bit further, you see through the jaunty on-purpose misspellings (Provolone Stix) and realize he is just selling you Fried Cheese.

We decided we’d stick to simplicity and sandwiches for our main lunch course. Now, I’ll tell you I went back and forth on whether to order an entrée or a sandwich. But in all honesty, I wasn’t drawn to any of the entrees. They were fairly typical (and boring) like steaks, ribs, and salmon.

I settled on “Unyawns Cajun Chicken Ciabatta”. It’s described as “Grilled Cajun-spiced chicken breast with a slathering of Donkey sauce, shredded cabbage, and sliced tomato on garlic-butter toasted ciabatta”.

The food came out in a timely fashion, but my sandwich, while acceptable, wasn’t special in any way. I had to ask what “Unyawns” meant in the title. The server said that the “Onion Ciabatta bread” was what the sandwich was served on. Very confusing, even he admitted so.

The “slathering” of Donkey sauce was more like a wisp. Before we go any further, get your mind out of the gutter. Donkey Sauce is a spicy-ish mayo. I did ask for more, which the server brought out for me. Honestly, it wasn’t very spicy, and much more mayo-ey than anything else. Donkey Sauce FAIL.

My friend ordered “The Big Dipper”, which was a basically a French Dip sandwich. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

The portions are huge, which was to be expected, for sure. Despite being full, we decided to give Guy’s desserts a try. The server said they are all made in-house, fresh every day.

We chose the “Salted Whiskey Caramel Fool,” which was described as “Sea salt whiskey caramel sauce, macerated strawberries, toasted house made pound cake, fresh whipped cream and hazelnut brittle.” It was listed as a “Guy’s Signature Dish”, and again didn’t live up to my expectations of a signature dish.

Sounds like a feast for the taste buds, yes? Well, it was essentially a parfait. Annnnd it was just ok.

Here’s the thing. I really, REALLY wanted to like Guy’s American Kitchen. Like, really. I mean, I read the نيويورك تايمز review and still went, hoping that Mr. Wells just had his britches in a wad. And while I didn’t find the food or experience nearly as offensive as Wells did, I won’t be rushing back.

If you happened to be going there and invited me along, I would go with you and try something new. But I certainly wouldn’t recommend it, especially when New York City has so many other amazing options from which to choose.

I expected Guy to raise the bar a little bit from the Friday’s around the corner.


Guy Fieri Restaurant Review: As Bad as Advertised?

Guy’s American Kitchen & Bar is now open in Times Square. What did we think of the experience? Read on for a review!

Last November اوقات نيويورك published a review of Guy Fieri’s new Times Square restaurant, Guy’s American Kitchen & Bar, that was so scathing many believe it hit below the belt it read like an exercise in hyperbole. However, living a mere hour from New York City, I was intrigued.

Truth be told, I’ve never been a huge fan of Guy Fieri. The Food Network star is best known for his spiky blonde hair, addiction to sunglasses and confusing fashion choices. But I have made a few of his recipes, and admittedly, they’ve been pretty tasty.

So back to the نيويورك تايمز article… I read it, reread it and then had some friends read it too - it was THAT brutal. With no prior affinity towards Guy, I still felt like I needed to give him a hug and a neck nuzzle.

Pete Wells, the author of the نيويورك تايمز review used words like, “nuclear waste”, “inedible” and “oil-sogged”… which instead of turning me off to Guy’s, intrigued me. I asked myself: “Could it really be THAT bad?”

Challenge accepted, Mr. Wells.

I talked a foodie friend of mine to come along for the ride. She gladly accepted, also having made a few of Guy’s recipes with great success. We milled over the menu for weeks online before the day we drove into the city.

We arrived in Times Square for an early lunch, right after opening at about 11:45, … and the place was empty.

We were welcomed by a hostess of average congeniality and seated at a table towards the front of the restaurant, near the bar area.

Looking around, the restaurant is pretty similar to basically any suburban chain restaurant you’ve ever been to, just on a larger scale. Our server was friendly and greeted us promptly.

After reading about the Watermelon Margarita that “glows like nuclear waste” I scanned the menu to place my order. It appears that glowing margarita has been removed from the drink list, however.

My friend and I both settled on Blueberry Mojitos – they were light on the alcohol, but overall, tasty and not overly sweet.

I do have to mention that I was a little underwhelmed by the selection of specialty drinks on the menu. With a bar the size of the one they have, you would think that they would have lots of interesting concoctions. Count that as disappointment numero uno.

After scanning the appetizer list, we agreed on the California Egg Rolls as our starter. They were good, albeit slightly uninspired. The menu in itself is a lesson in well-spun adjectives. At first glance everything sounds major! But then, reading a bit further, you see through the jaunty on-purpose misspellings (Provolone Stix) and realize he is just selling you Fried Cheese.

We decided we’d stick to simplicity and sandwiches for our main lunch course. Now, I’ll tell you I went back and forth on whether to order an entrée or a sandwich. But in all honesty, I wasn’t drawn to any of the entrees. They were fairly typical (and boring) like steaks, ribs, and salmon.

I settled on “Unyawns Cajun Chicken Ciabatta”. It’s described as “Grilled Cajun-spiced chicken breast with a slathering of Donkey sauce, shredded cabbage, and sliced tomato on garlic-butter toasted ciabatta”.

The food came out in a timely fashion, but my sandwich, while acceptable, wasn’t special in any way. I had to ask what “Unyawns” meant in the title. The server said that the “Onion Ciabatta bread” was what the sandwich was served on. Very confusing, even he admitted so.

The “slathering” of Donkey sauce was more like a wisp. Before we go any further, get your mind out of the gutter. Donkey Sauce is a spicy-ish mayo. I did ask for more, which the server brought out for me. Honestly, it wasn’t very spicy, and much more mayo-ey than anything else. Donkey Sauce FAIL.

My friend ordered “The Big Dipper”, which was a basically a French Dip sandwich. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

The portions are huge, which was to be expected, for sure. Despite being full, we decided to give Guy’s desserts a try. The server said they are all made in-house, fresh every day.

We chose the “Salted Whiskey Caramel Fool,” which was described as “Sea salt whiskey caramel sauce, macerated strawberries, toasted house made pound cake, fresh whipped cream and hazelnut brittle.” It was listed as a “Guy’s Signature Dish”, and again didn’t live up to my expectations of a signature dish.

Sounds like a feast for the taste buds, yes? Well, it was essentially a parfait. Annnnd it was just ok.

Here’s the thing. I really, REALLY wanted to like Guy’s American Kitchen. Like, really. I mean, I read the نيويورك تايمز review and still went, hoping that Mr. Wells just had his britches in a wad. And while I didn’t find the food or experience nearly as offensive as Wells did, I won’t be rushing back.

If you happened to be going there and invited me along, I would go with you and try something new. But I certainly wouldn’t recommend it, especially when New York City has so many other amazing options from which to choose.

I expected Guy to raise the bar a little bit from the Friday’s around the corner.


Guy Fieri Restaurant Review: As Bad as Advertised?

Guy’s American Kitchen & Bar is now open in Times Square. What did we think of the experience? Read on for a review!

Last November اوقات نيويورك published a review of Guy Fieri’s new Times Square restaurant, Guy’s American Kitchen & Bar, that was so scathing many believe it hit below the belt it read like an exercise in hyperbole. However, living a mere hour from New York City, I was intrigued.

Truth be told, I’ve never been a huge fan of Guy Fieri. The Food Network star is best known for his spiky blonde hair, addiction to sunglasses and confusing fashion choices. But I have made a few of his recipes, and admittedly, they’ve been pretty tasty.

So back to the نيويورك تايمز article… I read it, reread it and then had some friends read it too - it was THAT brutal. With no prior affinity towards Guy, I still felt like I needed to give him a hug and a neck nuzzle.

Pete Wells, the author of the نيويورك تايمز review used words like, “nuclear waste”, “inedible” and “oil-sogged”… which instead of turning me off to Guy’s, intrigued me. I asked myself: “Could it really be THAT bad?”

Challenge accepted, Mr. Wells.

I talked a foodie friend of mine to come along for the ride. She gladly accepted, also having made a few of Guy’s recipes with great success. We milled over the menu for weeks online before the day we drove into the city.

We arrived in Times Square for an early lunch, right after opening at about 11:45, … and the place was empty.

We were welcomed by a hostess of average congeniality and seated at a table towards the front of the restaurant, near the bar area.

Looking around, the restaurant is pretty similar to basically any suburban chain restaurant you’ve ever been to, just on a larger scale. Our server was friendly and greeted us promptly.

After reading about the Watermelon Margarita that “glows like nuclear waste” I scanned the menu to place my order. It appears that glowing margarita has been removed from the drink list, however.

My friend and I both settled on Blueberry Mojitos – they were light on the alcohol, but overall, tasty and not overly sweet.

I do have to mention that I was a little underwhelmed by the selection of specialty drinks on the menu. With a bar the size of the one they have, you would think that they would have lots of interesting concoctions. Count that as disappointment numero uno.

After scanning the appetizer list, we agreed on the California Egg Rolls as our starter. They were good, albeit slightly uninspired. The menu in itself is a lesson in well-spun adjectives. At first glance everything sounds major! But then, reading a bit further, you see through the jaunty on-purpose misspellings (Provolone Stix) and realize he is just selling you Fried Cheese.

We decided we’d stick to simplicity and sandwiches for our main lunch course. Now, I’ll tell you I went back and forth on whether to order an entrée or a sandwich. But in all honesty, I wasn’t drawn to any of the entrees. They were fairly typical (and boring) like steaks, ribs, and salmon.

I settled on “Unyawns Cajun Chicken Ciabatta”. It’s described as “Grilled Cajun-spiced chicken breast with a slathering of Donkey sauce, shredded cabbage, and sliced tomato on garlic-butter toasted ciabatta”.

The food came out in a timely fashion, but my sandwich, while acceptable, wasn’t special in any way. I had to ask what “Unyawns” meant in the title. The server said that the “Onion Ciabatta bread” was what the sandwich was served on. Very confusing, even he admitted so.

The “slathering” of Donkey sauce was more like a wisp. Before we go any further, get your mind out of the gutter. Donkey Sauce is a spicy-ish mayo. I did ask for more, which the server brought out for me. Honestly, it wasn’t very spicy, and much more mayo-ey than anything else. Donkey Sauce FAIL.

My friend ordered “The Big Dipper”, which was a basically a French Dip sandwich. كانت جيدة. ليس عظيما. استشعر موضوع هنا؟

The portions are huge, which was to be expected, for sure. Despite being full, we decided to give Guy’s desserts a try. The server said they are all made in-house, fresh every day.

We chose the “Salted Whiskey Caramel Fool,” which was described as “Sea salt whiskey caramel sauce, macerated strawberries, toasted house made pound cake, fresh whipped cream and hazelnut brittle.” It was listed as a “Guy’s Signature Dish”, and again didn’t live up to my expectations of a signature dish.

Sounds like a feast for the taste buds, yes? Well, it was essentially a parfait. Annnnd it was just ok.

Here’s the thing. I really, REALLY wanted to like Guy’s American Kitchen. Like, really. I mean, I read the نيويورك تايمز review and still went, hoping that Mr. Wells just had his britches in a wad. And while I didn’t find the food or experience nearly as offensive as Wells did, I won’t be rushing back.

If you happened to be going there and invited me along, I would go with you and try something new. But I certainly wouldn’t recommend it, especially when New York City has so many other amazing options from which to choose.

I expected Guy to raise the bar a little bit from the Friday’s around the corner.


شاهد الفيديو: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten


تعليقات:

  1. Lucian

    أعتقد أن هذا هو الموضوع المثير للاهتمام للغاية. نعطي معك سوف نتعامل في رئيس الوزراء.

  2. Zdenek

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. دعنا نناقش.

  3. Fautaur

    من الأفضل ، ربما ، صمت



اكتب رسالة