باس مخطط مع السلق السويسري والكستناء وفيناجريت الرمان
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 7 ملاعق زيت زيتون ، مقسمة
- 4 5 أوقية فيليه باس مجردة
- 2 كوب (معبأة) شرائح رقيقة من السلق السويسري
- 1 كوب كستناء مقشر ومحمص * أو كستناء مبشور ومقطوع
- 1/3 كوب من عصير البطلينوس المعبأ
- 3 ملاعق كبيرة دبس رمان **
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ شيري
تحضير الوصفة
سخني 3 ملاعق كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. نرش جانبي شرائح السمك بالملح والفلفل ؛ يُضاف إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح لونه ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. نقل الأسماك إلى طبق خيمة مع احباط للتدفئة. أضف السلق والكستناء والنبيذ وعصير البطلينوس إلى المقلاة ؛ يُطهى حتى يذبل السلق ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، ضعي خليط السلق فوق السمك. خيمة مع احباط. اغلي العصائر في مقلاة لتقليلها قليلاً ، حوالي 3 دقائق. تُرفع المقلاة عن النار. يضاف دبس الرمان والخل والخردل والكراث. اخفقي ببطء في 4 ملاعق كبيرة من الزيت. يُتبّل الخل بالملح والفلفل. يُسكب فوق السمك ويُقدّم.
أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.
برافو ، ما هي الكلمات اللازمة ... ، فكرة رائعة
أؤكد. وركضت في هذا. دعونا نناقش هذه القضية.
برافو ، هذه العبارة الجيدة يجب أن تكون بالتحديد عن قصد